Industri Makanan dan Minuman Diprediksi Tumbuh 7% Berkat Tahun Politik
Pada 2020, pertumbuhan industri mamin hanya 1.5% akibat pandemi Covid-19. Sementara pada 2021, industri mamin tumbuh 2,5%.
Pertumbuhan industri mamin mulai menggeliat sebesar 4,9% pada 2022. Kinerja industri mamin terus meningkat hingga tumbuh 5,3% pada kuartal I 2023.
Terapkan Industri 4.0
Sementara itu, Kementerian Perindustrian atau Kemenperin mengajak industri makanan dan minuman atau mamin untuk menerapkan industri 4.0. Hal ini dilakukan untuk meningkatkan pertumbuhan sekaligus mengejar ketertinggalan pada industri mamin.
Berdasarkan catatan Kementerian Perindustrian, terdapat 94 perusahaan yang berasal dari industri mamin. Namun demikian, skor nya masih sangat rendah sekitar 2,27 skor dari skor 4.
Dirjen Industri Agro Kementerian Perindustrian, Putu Juli Ardika, mengatakan adanya komitmen yang dibangun antara Kemenperin dengan industri makanan dan minuman yaitu dengan melaukam bimtek untuk penerapan industri 4.0., sekaligus meningkatkan skill dari para tenaga kerja.
“Sehingga nanti apapun yang kita lakukan terkait industri 4.0 ini kita mempunyai anchor di industri itu sendiri,” kata Putu.