Pasokan Beras di Pasar Menipis, Bulog Dahulukan Stok Bantuan Pangan
Menurut dia, Pengiriman beras Bulog ke PIBC melebihi 3.600 ton per hari sejak awal pekan ini. Pengiriman terbanyak terjadi pada 30 Januari 2024 yang mencapai 3.750 ton.
Ketua Koperasi Pasar Induk Beras Cipinang Zulkifli Rasyid sebelumnya mencatat harga beras premium di pasar Cipinang naik dari Rp 14.200 per kilogram menjadi Rp 14.700 sampai Rp 15.200 per kg bulan ini. Sementara itu, beras medium dilego sekitar Rp 13.000 per kg saat ini. Menurutnya, relatif harga beras saat ini relatif dapat tertahan akibat operasi Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan beras oleh Perum Bulog.
"Seandainya operasi pasar Bulog tidak ada, harga beras premium bisa mencapai Rp 20.000 per kg, kalau beras medium bisa mencapai Rp 15.000 per kg. Kondisi ini hampir terjadi," kata Zulkifli kepada Katadata.co.id, Rabu (31/1).
Badan Pangan Nasional mendata harga beras masuk tren pertumbuhan sepanjang Januari 2024. Rata-rata nasional harga beras premium telah mencapai Rp 15.360 per kilogram hari ini, Kamis (1/2). Sementara itu, harga beras medium mencapai Rp 13.480 per kg.
