Ragam Manfaat Cumi Cumi untuk Kesehatan Tubuh

Siti Nur Aeni
12 Mei 2022, 06:58
Ragam Manfaat Cumi Cumi untuk Kesehatan Tubuh
pexels.com
Hidangan cumi-cumi

Lemak tak jenuh ini berguna untuk membantu menurunkan kolesterol LDL jahat dan meningkatkan kolesterol HDL baik. Lemak baik ini juga berfungsi sebagai sumber energi dan dapat membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak berupa vitamin A, D, E, K.

5. Menyeimbangkan tekanan darah

Selain mengandung lemak baik, cumi-cumi juga diketahui mengandung kalium yang tinggi. Mineral ini berguna untuk membantu menurunkan tekanan darah. Jika tekanan darah terkontrol, maka risiko terkena penyakit jantung dan stroke menjadi rendah.

Manfaat Cumi untuk Ibu Hamil

Cumi-cumi juga termasuk makanan yang baik untuk dikonsumsi ibu hamil. Pasalnya, makanan laut ini mengandung nutrisi yang beragam. Menurut penjelasan di alodokter.com, cumi termasuk makanan laut yang aman untuk ibu hamil. Hal tersebut dikarenkan makanan ini tidak banyak mengandung merkuri.

Selain itu, cumi memiliki mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk menunjang perkembangan mata, otak, dan saraf janin dalam kandungan. Nutrisi tersebut juga berperan penting untuk mencegah bayi lahir prematur dan depresi setelah melahirkan.

Cumi juga diketahui mengandung zat besi yang berguna untuk mencukupi kebutuhan sel darah merah ibu dan bayi. Zat besi tersebut juga berguna untuk mencegah anemia.

Cumi-cumi memang makanan yang aman dan menyehatkan, namun perlu dipahami bahwa konsumsi cumi berlebihan juga kurang baik. Maka dari itu, konsumsi cumi pada ibu hamil perlu dikontrol. Ibu hamil direkomendasikan mengonsumsi cumi hanya sekitar 12 ons perminggu.

Tak hanya memperhatikan porsinya, konsumsi cumi saat sedang hamil juga perlu memperhatikan beberapa hal berikut ini:

  1. Pilihlah cumi yang sedar. Pastikan tidak mengonsumsi cumi yang telah berubah warna, berlendir, dan memiliki aroma yang kurang sedap.
  2. Jangan lupa untuk mencuci tangan sampai bersih sebelum mengolahnya.
  3. Cumi yang akan dimasak juga harus dicuci menggunakan air mengalir sampai benar-benar bersih.
  4. Pastikan memasak cumi sampai matang.
  5. Terakhir, cuci tangan dan bersihkan alat masak setelah mengolah cumi. Hal ini bertujuan untuk mencegah kontaminasi.

Hal lain yang juga perlu dipahami ibu hamil yang ingin mengonsumsi cumi yaitu pastikan makanan laut ini tidak menimbulkan reaksi alergi. Jika ibu hamil memiliki riwayat alergi terhadap cumi-cumi, sebaiknya tidak mengonsumsi makanan laut ini dan menggantinya dengan makanan lain yang lebih aman.

Itulah sederet manfaat cumi cumi bagi manusia yang penting untuk diketahui. Meskipun bermanfaat, namun konsumsi cumi juga tidak boleh berlebihan. Hal ini bertujuan untuk menghindari risiko alergi atau efek samping yang mungkin ditimbulkan setelahnya.

Halaman:
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...