Dorong Produk Kakao Lokal, Waralaba Co.choc Bidik Ekspansi 50 Gerai

Michael Reily
11 Juli 2019, 07:00
Waralaba Co.choc Membidik Ekspansi 50 Gerai,
co.choc Instagram
Bisnis waralaba minuman Co.choc berhasil menargetkan ekspansi 50 gerai dalam setahun.

Dengan asumsi perolehan net profit sebesar 25%, setelah dipotong biaya royalti Co.choc sebesar 5%,  maka keuntungan yang bisa diperoleh mitra sekitar Rp 13,5 juta.

Pengolahan Cokelat

Meskipun menggunakan teknik ganache asal Prancis, produk Co.choc menggunakan bahan baku dari petani lokal untuk membatu mengembangkan kemampuan masyarakat. "Kami fokus ke produk Indonesia, supaya petani jadi sejahtera," ujar Satria.

(Baca: Kaesang Targetkan Buka 10 Ribu Gerai Ternakopi Tahun Ini)

Untuk pengembangan selanjutnya, Satria mengaku Co.choc akan mengembangkan minuman kopi dan cokelat sehingga muncul rasa moka. Dengan bertambahnya varian rasa, produk Co.choc diharapkan bisa dapat mengikuti tren pasar.

Co.choc merek  minuman yang tergabung dalam grup Mitra Boga Ventura. Dalam pameran International Franchise, License, and Business Concept Expo and Conference (IFRA) 2019, Co.choc promosi bersama Bakso Kemon.

Halaman:
Reporter: Michael Reily
Editor: Ekarina
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...