5 Manfaat Konsumsi Ikan Gabus untuk Kesehatan
Kandungan albumin ikan gabus akan membantu meningkatkan kadar albumin tubuh menjadi normal. Sementara pada pasien rawat inap, ikan gabus bermanfaat untuk mempertahankan nilai albumin sehingga membantu proses penyembuhan.
3. Menjaga Keseimbangan dan Jumlah Nutrisi Cairan Dalam Tubuh
Selain sebagai penyembuh luka, albumin juga bisa menjadi penjaga keseimbangan tubuh. Albumin berfungsi membantu menjaga cairan dalam darah agar tidak bocor ke jaringan tubuh lainnya. Jika tubuh Anda kekurangan albumin (hipoalbuminemia), akibatnya cairan bisa bocor ke jaringan lain. Seperti kondisi asites yang berupa penumpukan cairan antara selaput dinding perut dan organ dalam.
Dalam kondisi normal, 60% plasma darah terdiri dari kandungan albumin. Manfaat mengonsumsi ikan gabus salah satunya adalah untuk meningkatkan dan menjaga kadar albumin dalam tubuh.
4. Memulihkan Gangguan Gizi Buruk Pada Ibu dan Anak
Manfaat ikan gabus juga dapat memperbaiki kondisi gizi buruk yang banyak dialami oleh bayi, balita, anak-anak, maupun ibu hamil. Kekurangan albumin menyebabkan nutrisi tidak bisa diedarkan dengan baik ke seluruh tubuh.
Keberadaan albumin bagi anak sangatlah perlu diperhatikan. Karena bila zat itu kurang di badan, dapat menimbulkan malnutrisi dan gangguan gizi. Hal itu akan sangat besar terjadi pada bayi dan anak balita.
5. Membantu Proses Pencernaan Dalam Tubuh
Struktur daging ikan gabus yang empuk memudahkan proses pencernaannya dalam tubuh. Selain itu, manfaat untuk menjaga pencernaan dikarenakan daging ikan gabus memiliki protein kolagen yang lebih rendah dibandingkan kadar protein yang terkandung pada daging. Ikan gabus hanya memiliki sekitar 3 - 5% dari total kandungan protein kolagen.
Bahaya Ikan Gabus yang Perlu Diperhatikan
Selain memiliki manfaat, ikan gabus juga memiliki sisi yang dapat merugikan. Karena predator, ikan gabus dianggap bisa merusak ekosistem hewan-hewan air lainnya.
Saat banjir, ikan gabus bisa masuk ke kolam-kolam ikan pemeliharaan ikan dan bisa memangsa ikan ikan di kolam tersebut. Ikan gabus juga menjadi spesies penganggu no.1 di Sulawesi dan Irian Jaya karena mereka telah memusnahkan speesies ikan asli. Meskipun beberapa kerabat gabus di Asia juga sengaja dikembangbiakkan sebagai ikan peliharaan.
Sejak beberapa tahun yang lalu di Amerika utara, ikan ini dan beberapa kerabat dekatnya yang sama-sama termasuk snakehead fishes diwaspadai sebagai ikan berbahaya, yang dapat mengancam kelestarian biota perairan di sana.
Jenis-jenis snakehead sebetulnya masuk ke Amerika sebagai ikan akuarium. Kemungkinan karena kecerobohan, kini snakehead juga ditemui di alam, di sungai-sungai dan kolam di Amerika. Selain itu karena sifatnya yang buas dan invasif, Pemerintah Amerika khawatir ikan-ikan itu akan cepat meluas dan merusak keseimbangan alam perairan.
Budidaya Ikan Gabus di Indonesia
Pemerintah melalui Kementerian Kelautan dan Perikanan melakukan langkah antisipasi dalam proses pembudidayaan ikan gabus. Proses pengembangan tetap dilaksanakan, namun tetap menjaga ekosistem agar tidak terganggu dengan keberadaan ikan gabus.
Bagi para masyarakat umum, ikan gabus diniliai sebagai salah satu ikan yang mudah didapatkan. Hanya dengan berbekal umpan hidup berupa serangga atau anak kodok, gabus relatif mudah dipancing. Namun giginya yang tajam dan sambaran serta tarikannya yang kuat, dapat dengan mudah memutuskan tali pancing.
Untuk masyarakat desa yang khususnya petani, ikan gabus sangat membantu memusnahkan hama. Sawah yang banyak di huni oleh hama keong, sering kali gagal panen. Karena keong memakan padi yang masih muda. Namun beberapa petani menemukan cara yang cukup mudah dan sangat membantu, yaitu dengan mengembang biakan ikan gabus di sawahnya sebagai predator keong.
Demikianlah aneka ragam manfaat konsumsi ikan gabus dan kondisi ikan tersebut yang di beberapa wilayah sering dianggap hama karena merusak ekosistem lingkungan. Namun di balik semua itu ada beragam manfaat yang bia digunakan terutama bagi kesehatan tubuh, baik anak-anak maupun orang dewasa.
