5 Manfaat Bawang Putih Untuk Kesehatan, Ampuh Cegah Flu Hingga Kanker
2. Menjaga Tekanan Darah
Jika Anda termasuk orang yang memiliki diagnosa hipertensi atau tekanan darah tinggi, maka menjaga pola makan secara sehat adalah kunci. Bawang putih menjadi salah satu makanan alternatif yang patut dicoba bila ingin menjaga tekanan darah tersebut.
Hal itu dikarenakan bawang putih memiliki potensi untuk menurunkan tekanan darah telah lama dikenal sebanding dengan obat hipertensi generik. Sebuah penelitian dari Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences melaporkan bahwa efek penurunan tekanan darah sistolik dan diastolik sehabis makan bawang putih mentah hampir sama dengan obat atenolol.
Ada beberapa cara untuk bisa mendapatkan manfaat dari bawang putih agar bisa bermanfaat dalam menekan hipertensi. Caranya adalah dengan menafaatkan kandungan dari bawang putih. Manfaat ini berasal dari kandungan allicin yang hanya bisa didapat ketika siung bawang putih mentah dikunyah, diuleg, atau dipotong. Cara ini membuat allicin lebih mudah diserap dan digunakan oleh tubuh.
3. Memperkuat Imunitas Melawan Kanker
Manfaat bawang putih untuk kesehatan selanjutnya adalah sebagai suplemen melawan kanker. Manfaat itu dituliskan dalam sebuah jurnal ilmiah National Center for Biotechnology Information, yang memberikan bukti penelitian mengenai kaitan antara konsumsi bawang putih rutin dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker. Termasuk kanker perut (lambung, usus besar, dan usus kecil), kanker kerongkongan, kanker pankreas, kanker payudara, dan kanker prostat.
Dalam setiap siung bawang putih mentah kaya akan kandungan sulfur aktif yang mencegah pembentukan sel kanker dan menghambat penyebarannya dalam tubuh.
4. Mengobati Jerawat
Kemunculan bintik-bintik jerawat menjadi momok bagi sebagian kalangan, terutama para remaja yang sedang menghadapi masa pubertas. Sebagai bentuk antisipasi bawang putih di dapur mungkin bisa jadi solusinya.
Dalam sejumlah penelitian membuktikan bahwa allicin memiliki sifat antibakteri, antijamur, antivirus, dan antiseptik yang membantu membunuh kuman penyebab jerawat. Berbagai sifat ini turut membantu meredakan pembengkakan dan peradangan kulit, serta meningkatkan sirkulasi darah untuk mencerahkan rona kulit.
Bawang putih juga mengandung vitamin dan mineral lain yang dipercaya dapat membasmi jerawat. Mulai dari vitamin C, vitamin B-6, selenium, tembaga, dan seng yang bermanfaat untuk mengendalikan produksi minyak berlebih.
5. Mengobati Penyakit Batuk, Pilek hingga Radang
Batuk, pilek hingga radang merupakan penyakit tahunan yang menyerang saat masa pancaroba tiba. Bawang putih dapat menjadi obat untuk menanggulanginya. Hal itu disebabkan kegunaan bawang putih yang menjadi salah satu obat alami untuk memperkuat daya tahan tubuh.
Senyawa aktif allicin yang terdapat pada bawang putih terbukti ampuh membunuh berbagai kuman penyebab penyakit umum, seperti pilek dan flu, batuk, dan radang tenggorokan.
Sejumlah penelitian juga menyebutkan bahwa rutin makan bawang putih mentah mengurangi risiko jatuh sakit akibat tertular penyakit-penyakit umum yang telah disebutkan sebelumnya.
Itulah sejumlah manfaat bawang putih bagi manusia. Selain untuk bumbu masakan, bawang putih juga bisa digunakan untuk pengobatan beberapa penyakit.
