Cadangan Beras Pemerintah Susut, Badan Pangan Naikkan Harga Beli Gabah

Andi M. Arief
3 Oktober 2022, 11:30
beras, badan pangan
ANTARA FOTO/Syifa Yulinnas/wsj.
Pekerja membongkar muat karung berisi beras di gudang Perum Bulog Meulaboh, Aceh Barat, Aceh, Kamis (22/9/2022).

Untuk menjaga stabilitas harga beras, Arief mengatakan Bulog telah melepas beras medium dari CBP sejak beberapa waktu terakhir. Hari ini, Arief melepas 300 ton beras medium dari Bulog ke Pasar Induk Beras Cipinang.

Adapun, permintaan yang datang ke Pasar Cipinang mencapai 3.000 ton per bulan. Walau demikian, Arief berpendapat CBP tersebut dapat membantu menstabilkan harga di Ibu Kota.

Untuk meningkatkan volume CBP, Arief telah bekerja sama dengan Kementerian Perhubungan melalui program Tol Laut. Dalam hal ini, NFA akan memfasilitasi transportasi beras dari daerah produsen ke daerah konsumsi melalui program Tol Laut.

Sepanjang Agustus 2022, Perusahaan Umum Badan Umum Logistik atau Perum Bulog telah menyalurkan 205 ribu ton beras untuk meredam kenaikan harga. Namun operasi pasar tersebut tidak bisa membendung kenaikan harga beras.

Di sisi lain, Arief menilai beras di dalam negeri masih tersedia lantaran mayoritas cadangan beras nasional ad di masyarakat dan pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Namun demikian, NFA akan melakukan kunjungan ke Sulawesi untuk menyerap gabah.

Sebelumnya, AB2TI menyatakan produksi padi pada 2020 dan 2021 seharusnya meningkat lantaran iklim pada tahun tersebut cenderung basah karena La Nina. Namun demikian, produksi padi pada 2020 hanya naik tipis 0,09% secara tahunan, sedangkan volume produksi pada 2021 susut 0,42%.

Asosiasi mendata produksi padi cenderung melonjak jika terjadi La Nina selama 20 tahun terakhir. Adapun, kenaikan produksi padi saat La Nina terjadi selama 20 tahun terakhir terjadi pada 2007 atau sebesar 4,7%.

Halaman:
Reporter: Andi M. Arief
Editor: Yuliawati
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...