Ketergantungan Impor Daging Dituding Penyebab Lemahnya Peternak Lokal
Sebelumnya, Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution meminta ketersediaan daging sapi bisa terjaga selama periode Ramadhan dan Lebaran. Guna menjaga pasokan, selain dari peternak lokal, ia pun meminta agar impor daging sapi tidak hanya dikirim dari Australia, tetapi juga Brazil. Sedangkan impor daging kerbau berasal dari India dan hanya dilakukan oleh Bulog.
"Jika impor daging sapi hanya dilakukan dari Australia, harganya akan melonjak, sehingga upaya penurunan harga tidak bisa dilakukan. Kami membuka dua kemungkinan, tidak bergantung pada satu pihak,” kata Darmin.
Ia juga menjelaskan Mendag dapat mengundang perusahaan swasta serta Badan Usaha Milik Negara (BUMN) untuk melakukan pembahasan mekanisme izin impor, di samping melakukan penentuan berdasarkan penawaran harga termurah dari importir.
(Baca juga : Kemendag Terbitkan Izin Impor 36 Ribu Ton Daging Sapi)
Dengan segala upaya tersebut, pemerintah berharap harga daging sapi tetap berada di bawah Rp 100 ribu, atau berada di rentang harga Rp 45 ribu hingga Rp 80 ribu sepanjang periode Lebaran. Sementara, daging kerbau memang sudah ditetapkan Harga Eceran Tertinggi Rp 80 ribu.
Sementara itu, terkait rencana impor sapi dari Brazil, Kementerian Pertanian menyatakan sudah mulai melakukan pengecekan sapi di Brazil.
Saat ini tim sedang bersiap menuju Brazil untuk on-site review oleh tim teknis dan komisi ahli,” kata Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian I Ketut Diarmita, kepada Katadata, Jumat (23/3).
Dia menjelaskan tim akan segera berangkat ke Brazil yang terdiri dari tim teknis dan komisi ahli yang diketuai oleh Tri Satya Putti Naipospos dari Center for Indonesia Veterinary Analytical Studies. Salah satu tugas yang akan dilakukan tim teknis dan komisi ahli adalah memastikan kesehatan sapi, dengan jenis penyakit yang bakal diwaspadai terutama pada penyakit mulut dan kuku.
