Trik Pengusaha Cegah Penurunan Penjualan setelah Lebaran

Desy Setyowati
6 Juni 2018, 13:15
Kurma
Arief Kamaludin|Katadata
Kurma di sebuah pasar swalayan di Jakarta, Senin (21/07/2014). Badan Pusat Statistik mencatat impor kurma melonjak jelang Ramadan.

Berdasarkan data internal Google di Indonesia pada 2015, masyarakat sudah mencari seputar produk ketiga jenis usaha tadi bahkan sebelum Ramadan. Pencarian atas produk tersebut meningkat drastis semenjak pekan pertama hingga ketiga Ramadan, lalu menurun di minggu terakhir. Oleh karenanya, banyak pebinis yang melakukan promosi secara online sejak sebelum Ramadan.

Adapun waktu yang tepat untuk melakukan promosi secara online, kata dia, adalah saat jam makan siang dan sahur. Sebab, pada jam makan siang selama Ramadan biasanya masyarakat istirahat dan berselancar di internet. Lalu, untuk promosi offline menurutnya waktu yang tepat adalah menjelang buka puasa.

(Baca juga: Promo Ramadan Bikin Tokopedia Lebih Ramai Ketimbang Instagram)

Khusus untuk bisnis makanan dan minuman, peak hour pemesanan berubah selama Ramadan. Misalnya, pembelian pada jam makan siang berkurang hingga 25%. Namun menjelang buka puasa, pembelian akan meningkat. Yang menarik, penjualan air mineral pada jam-jam berbuka puasa bisa meningkat 47% dibanding hari-hari biasanya.

Selain itu, penjualan es teh manis juga meningkat rata-rata 70% selama Ramadan. Sementara penjualan kopi di pagi hari selama Ramadan menurun 37,5% dibanding bulan sebelumnya. Namun setelah berbuka puasa hingga tengah malam, penjualan kopi meningkat 30,3%. 

Budaya buka puasa bersama juga menjadi peluang bagi bisnis makanan dan minuman. Menurut data, kegiatan makan di luar rumah untuk berbuka puasa meningkat 40% di minggu kedua Ramadan. Tren ini akan terus berlanjut, bahkan bisa meningkat hingga 187% lalu menurun pada saat seminggu sebelum lebaran. 

Halaman:
Reporter: Desy Setyowati
Editor: Pingit Aria
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...