Rambah Roti hingga Kopi Kemasan, Penjualan Kopi Kenangan Melonjak
Kemudian, Chigo tersebar di 40 gerai di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi (Jabodetabek). Penjualannya meroket 232% pada enam bulan terakhir tahun lalu.
Chigo berencana ekspansi ke lebih dari 100 outlet di Indonesia tahun ini. Merek ini juga akan mulai mengeluarkan menu minuman, side dish and add ons menu, serta varian baru.
Lalu, Kenangan Heritage berhasil menjual lebih dari 50 ribu specialty coffee dalam dua bulan pertama peluncurannya. Fasilitas ini rencananya akan ekspansi ke kota lain tahun ini.
Kenangan Brands juga meluncurkan sea salt soft baked cookies pada Oktober 2021 yang diberi label Kenangan Manis. Ini terbuat dari bahan-bahan premium dan handmade, untuk menjadi pembeda dengan produk lain.
Kenangan Manis tersedia di 25 gerai dan telah menjual lebih dari 20 ribu cookies dalam sebulan. Pada awal tahun ini, Kenangan Manis mencatatkan rata-rata penjualan 300 pieces per gerai per hari.
Unicorn itu pun berencana menghadirkan Kenangan Manis di lebih dari 75 outlet baru pada kuartal I 2022.
“Kenangan Brands akan melakukan ekspansi ke seluruh kota di Indonesia agar konsumen dari wilayah manapun dapat menikmati semua produk kami,” ujar Edward.
