Profil Bapanas, Lembaga Perumus Kebijakan Ekspor-Impor Pangan
Sebagian besar fungsi Bapanas berkaitan dengan kebijakan ketersediaan pangan, stabilisasi pasokan dan harga pangan, kerawanan pangan dan gizi, penganekaragaman konsumsi pangan, dan keamanan pangan. Selain itu, lembaga ini juga mengembangkan sistem informasi pangan.
Bapanas bertanggung jawab mengawasi sembilan komoditas, yaitu beras, jagung, kedelai, gula untuk konsumsi, bawang, telur unggas, daging ruminansia, daging unggas, dan cabai.
Beda Bapanas dan BKP
Kehadiran Bapanas menggantikan Badan Ketahanan Pangan (BKP). Meskipun tugasnya mirip, kedua lembaga ini memiliki kedudukan yang berbeda. Bapanas bertanggung jawab langsung ke Presiden. Di sisi lain, BKP menginduk ke Kementerian Pertanian.
Bapanas lahir ketika prevalensi ketidakcukupan pangan di Indonesia sedang meningkat di tengah pandemi Covid-19. Dalam catatan Badan Pusat Statistik (BPS), persentase orang dengan konsumsi makanan kurang dari kebutuhan energinya naik ke 10,21% pada 2022 dari 8,34% pada 2020.
Di tengah Ramadan dan menjelang Idulfitri, lonjakan harga pangan juga masih membayangi Bapanas. Berdasarkan data lembaga tersebut, rata-rata harga beras medium, misalnya, tercatat di Rp 11.900 per kg pada kemarin. Angka ini sedikit lebih tinggi dari harga eceran tertinggi yang berkisar antara Rp 10.900 per kg dan Rp 11.800 per kg.
Bapanas berusaha untuk mengatasi isu stabilitas harga beras dengan mengalihkan suplai dari daerah dengan surplus stok ke daerah yang defisit. Pada Rabu lalu, lembaga tersebut mendistribusikan 800 ton beras ke sejumlah daerah di Nusa Tenggara Timur dari Jawa Timur.
