Menu Buka Puasa untuk Diet yang Sehat, Bergizi dan Rendah Karbohidrat

Anggi Mardiana
17 Maret 2023, 09:27
Menu buka puasa untuk diet
Unsplash
Ilustrasi, buka puasa.

7. Salmon dan Tuna

Salmon dan tuna
Salmon dan tuna (Unsplash)

Salmon dan tuna merupakan dua jenis ikan yang kaya akan nutrisi dan cocok menjadi pilihan menu buka puasa diet. Kedua jenis ikan ini mengandung protein yang tinggi dan asam lemak omega-3 sehingga baik untuk kesehatan jantung dan otak.

8. Salad Buah

Salad buah termasuk pilihan menu buka puasa yang sehat dan menyegarkan terutama bagi mereka yang sedang menjalani diet. Salad buah mengandung banyak serat, vitamin dan antioksidan yang baik untuk pencernaan dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Menu Buka Puasa untuk Diet Karbo

Buka puasa saat menjalani program diet karbo bisa menjadi tantangan tersendiri. Namun hal itu bisa diatasi dengan memilih menu makanan yang tepat. Berikut beberapa pilihan menu yang sehat, lezat dan rendah karbo:

1. Salad Sayur dan Protein

Salad sayur dengan tambahan protein seperti ayam, ikan atau telur bisa menjadi pilihan menu buka puasa yang rendah karbohidrat dan tinggi protein. Tambahkan sayuran hijau seperti bayam, selada, kangkung, dan tambahan sayuran seperti tomat, timun, paprika, dan wortel untuk memberikan rasa yang sehat dan segar.

2. Sate Ayam atau Ikan

Sate Ayam
Sate Ayam (Unsplash)

Sate ayam atau ikan bisa menjadi pilihan makanan yang mudah dan lezat untuk menu buka puasa diet karbo. Daging ayam atau ikan rendah karbohidrat dan tinggi protein sehingga cocok dijadikan menu buka puasa yang sehat.

3. Sup Sayur

Sup sayur dengan sayuran bervariasi dan potongan daging ayam atau ikan bisa menjadi menu buka puasa untuk diet karbo, tinggi protein dan nutrisi. Tambahkan sayuran seperti brokoli, kembang kol, buncis, wortel dan bumbu seperti jahe atau lada hitam untuk memberikan rasa yang lebih nikmat.

4. Tumis Sayuran dan Daging

Tumis sayuran dan daging ayam atau ikan dengan minyak zaitun atau kelapa bisa menjadi pilihan menu buka puasa diet karbo yang sehat. Tambahkan sayuran hijau seperti bayam, brokoli, kembang kol, sawi, dan daging ayam atau ikan untuk memberikan protein dan rasa.

5. Smoothie Buah

Smoothie Buah
Smoothie Buah (Unsplash)

Jika Anda ingin menu buka puasa diet sehat yang ringan dan segar, smoothie buah-buahan bisa menjadi pilihan yang tepat. Kombinasi buah-buahan seperti pisang, stroberi, mangga dan blueberry bisa memberikan asupan nutrisi yang cukup dan juga membantu menurunkan berat badan.

Menjalani program diet saat bulan puasa dapat menjadi tantangan tersendiri, terutama dalam memilih menu buka puasa untuk diet yang tepat. Dengan memilih makanan yang tepat dan seimbang, buka puasa tetap terasa lezat dan sehat.

Halaman:
Editor: Agung
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...