Pemerintah Siap Buka Impor Sapi Bakalan dan Daging Kerbau Tahun Depan
ANTARA FOTO/M Risyal Hidayat
Pedagang memotong daging sapi yang dijual di Pasar Senen, Jakarta, Senin (2/12/2019). Pemerintah siap impor 60 ribu ton daging kerbau dan 550 ribu ekor sapi bakalan tahun 2020 guna menjaga pasokan harga.
Meski begitu, pemerintah belum menentukan rencana impor tersebut akan diambil dari negara mana saja. Kuota impor juga bisa berubah seiring dengan perubahan jumlah konsumsi masyarakat.
"Kami masih mencari dari Brasil atau Australia. Masih melihat kemungkinannya, yang jelas untuk menekan harga turun," kata dia.
Pada tahun ini Perum Bulog (Persero) menargetkan 18 ribu ton impor daging kerbau asal India masuk pada Desember 2019. Jumlah tersebut merupakan bagian dari izin impor daging yang didapat Bulog sepanjang tahun ini sebanyak 100 ribu ton.
"Desember awal 18 ribu ton semua datang. Tapi datangnya bertahap," kata Direktur Utama Perum Bulog Budi Waseso September lalu.
Reporter: Tri Kurnia Yunianto
Editor: Ameidyo Daud Nasution
