Tekan Stunting, Bulog Target Salurkan 20% Beras Bervitamin Lewat BPNT
Untuk tahap awal, beras fortifikasi Bulog bakal disalurkan ke 100 kabupaten. Selain untuk daerah potensi stunting, beras tersebut juga disalurkan ke daerah yang memiliki minat terhadap beras bervitamin, seperti kabupaten Dompu, Kulonprogo, dan Gorontalo.
(Baca: Bulog Jual Beras Bervitamin Tanpa Perlu Dicuci)
Wakil Direktur Utama Gatot Trihargo menyatakan dalam penyaluran beras sehat tersebut, Bulog siap bekerjasama dengan semua pihak, baik dengan pemerintah pusat maupun daerah. Hal ini guna menyediakan tambahan gizi bagi masyarakat.
"Bulog telah berinovasi dengan menyiapkan beras fortifikasi yang dapat disalurkan kepada masyarakat berpendapatan rendah," ujar dia.
Beras fortifikasi atau beras bervitamin yang disalurkan Bulog merupakan beras yang diperkaya dengan beberapa mikronutrien seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin 83. vitamin B6. asam folat, vitamin B12, zat besi dan seng (Zn). Beras bermerek Fortivit itu tidak perlu dicuci lagi.
Harga beras Fortivit tersebut diperkirakan sebesar Rp 14 ribu per kilogram untuk jenis medium dan Rp 15 ribu untuk beras premium. Namun, harga tersebut bisa jadi lebih rendah bila diproduksi dalam jumlah besar.
