Permintaan Tinggi, Harga Ayam Diprediksi Naik 15% Jelang Lebaran

Sedangkan harga ayam di tingkat konsumen secara nasional berdasarkan situs Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPSN) per 6 Mei 2020 sebesar Rp 29.050 per kilogram atau sedikit lebih tinggi dibanding 30 April yang masih sekitar Rp 28.550 per kg. 

Kendati demikian, peternak juga mengkhawatirkan daya beli masyarakat bakal melemah akibat adanya pandemi virus corona. Hal ini bisa menyebabkan permintaan ayam menurun saat Idul Fitri.

(Baca: 9 Perusahaan Besar Telah Serap 291 Ribu Ekor Ayam Peternak)

Sebelumnya, Gopan menyebut melimpahnya pasokan di pasaran menyebabkan harga live bird menyentuh pada level terendah di angka Rp 7.000 - Rp 8.000. Sedangkan biaya produksinya di level Rp 16.000 - Rp 17.500.

Kondisinya diperparah ketika rupiah terus melemah terhadap Dolar Amerika Serikat (AS). Sehingga harga pakan yang mayoritas harus diimpor mengalami kenaikan harga.

Alhasil, penjualan menurun hingga 40% dari keadaan normal. Hal ini menyebabkan banyak peternak mandiri di pulau Jawa memilih untuk menutup usahanya dibandingkan harus menanggung kerugian.