Stabilisasi Harga Ayam, Kementan Batasi Telur Tetas dan Afkir Dini
Ia menegaskan, penyerapan telur juga akan terus dimaksimalkan terutama yang berasal dari perusahaan terintegrasi, maupun serapan ayam hidup yang sumber berasal dari perusahaan non integrasi.
"Ayam hidup yang berasal dari DOC telur ayam perusahaan indukan ayam yang tidak memiliki RPHU dan feedmill (non breeding) juga akan berpartisipasi melakukan penyerapan ayam hidup dari pelanggan produk pakan," ujar Nasrullah.
Dampak dari pengurangan DOC FS ini nanti diharapkan daoat mengoreksi jumlah pasokan terhadap permintaan. Dengan demikian, harga ayam hidup akan bergerak di atas harga pokok penjualan (HPP) peternak dan mencapai harga acuan Permendag No 7 Tahun 2020.
Pemerintah juga mendesak perusahaan pembibit agar tetap menjaga harga yang terjangkau sesuai harga acuan Permendag. Selain itu pembibit beserta feedmill harus menjamin pasokan dan menjaga kualitas pakan dan DOC FS.
Direktur Perbibitaan dan Produksi Ternak, Sugiono, menambahkan perkembangan pelaksanaan afkir induk ayam per 31 Agustus 2020 menunjukkan, masih terdapat beberapa perusahaan yang belum melaksanakan afkir dini induk ayam.
Rinciannya, realisasi afkir betina sebanyak 102.863 ekor atau sekitar 2,54% dari target 4.056.646 ekor. Sedangkan realisasi afkir jantan sebanyak 18.688 ekor atau 5,41% dari target 344.814 ekor.
Berdasarkan data ini, produksi DOC FS diperkirakan terjadi penurunan 1.270.358 ekor.
