Mendag Sebut Harga Minyak Goreng Curah di Jawa-Bali Sudah Sesuai HET

Adapun, konsumen harus melalui tahap yang sama saat membeli minyak goreng curah DMO, yakni menyertakan kartu tanda penduduk (KTP) untuk dipindai oleh pengecer. Hasil pindaian KTP tersebut akan dikirimkan kepada Pelaku Usaha Jasa Logistik dan Eceran (PUJLE) melalui aplikasi yang telah diverifikasi Kemendag. 

 Direktur Barang Kebutuhan Pokok dan Barang Penting Kemendag Isy Karim mengatakan Minyak Kita akan dijual dalam tiga ukuran, yakni 1 liter, 2 liter, dan 5 liter. Namun demikian, harga Minyak Kita akan tetap diatur senilai Rp 14.000 per liter.  

Minyak kita berbeda dengan minyak goreng curah lantaran memiliki tingkat ketahanan atau cloud point (CP) di level 10,0. Adapun, minyak goreng curah memiliki cloud point di level 12,0. 

Semakin rendah CP sebuah minyak goreng akan semakin tahan dan tidak berkabut saat diletakkan dalam suhu rendah. Dengan kata lain, properti minyak goreng akan mendekati dengan air jika angka CP semakin rendah. 

Berikut 10 provinsi dengan harga minyak goreng curah termahal berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Nasional (PIHPSN) per 1 Juli 2022.