Aturan Wajib Sertifikasi Halal, Industri Makanan Minuman Paling Sulit
"Syarat itu menjadi kendala bagi penandatanganan MRA. Akan tetapi, kami tidak kehilangan akal dan menawarkan diaspora Indonesia di negara tersebut untuk menjadi auditor halal," ujarnya.
Wakil Presiden Maruf Amin sebelumnya mendata konsumsi makanan halal pada 2021 secara global mencapai US$ 1,2 triliun. Angka tersebut diperkirakan naik menjadi US$ 1,6 triliun pada 2025.
Ia juga mencatat, investasi di industri makanan halal mencapai US$ 4 miliar pada 2020-2021. Oleh karena itu, Ma'ruf menilai gaya hidup halal kini menjangkau populasi dunia terlepas dari agama maupun kepercayaan.
"Produk halal identik dengan terjaminnya kebersihan, keamanan, dan kesehatan suatu produk. Hal ini tentu akan memacu permintaan dunia akan produk halal ke depan,” Kata Ma'ruf dalam laman resmi Wakil presiden.
Adapun khusus Indonesia, menurut dia, konsumsi produk dan layanan halal diproyeksikan meningkat sekira 15% pada 2025 atau senilai US$281 miliar. Kondisi ini membuat sertifikasi halal prasyarat gaya hidup halal, karena memberikan jaminan kenyamanan dan perlindungan konsumen atas produk yang dibeli.
