13 Manfaat Temulawak untuk Kesehatan dan Lambung
11. Meningkatkan Kemampuan Fungsi Otak
Temulawak dapat bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak. Senyawa kurkumin pada temulawak dapat meningkatkan kadar hormon Brain Derived Neurotrophic Factor (BDNF). Hormon tersebut berkaitan dengan dengan kemampuan pembelajaran dan memori.
BDNF juga mendorong kelangsungan hidup sel-sel saraf (neuron) dan berperan dalam pertumbuhan, pematangan (diferensiasi), serta pemeliharaan sel-sel tersebut. Mengonsumsi temulawak dalam bentuk suplemen atau jamu sangat baik untuk anak-anak karena mampu mendukung perkembangan otak anak.
12. Mencegah Serangan Jantung
Manfaat lain temulawak yakni mencegah serangan dan menurunkan risiko terkena penyakit jantung. Penyakit jantung menjadi penyebab kematian terbanyak di dunia. Kandungan kurkumin dapat memperbaiki fungsi endotelium.
Endotelium adalah selaput tipis yang melapisi bagian dalam jantung dan pembuluh darah. Sel endotel melepaskan zat untuk mengontrol relaksasi dan kontraksi pembuluh darah serta enzim yang mengontrol pembekuan darah, fungsi kekebalan tubuh dan adhesi platelet (zat tidak berwarna dalam darah).
13. Melawan Bakteri Penyebab Penyakit
Temulawak mengandung senyawa antibakteri dan antijamur yang berperan untuk melawan bakteri penyebab penyakit. Temulawak efektif melawan bakteri jenis Staphylococcus dan Salmonella.
Bakteri staphylococcus dapat menyebabkan infeksi kulit, pneumonia, bahkan beberapa variannya dapat menyebabkan gastroenteritis dan sindrom syok toksik. Sementara bakteri Salmonella adalah jenis bakteri yang sering menginfeksi makanan penyebab penyakit tipes.
Cara Mengonsumsi Temulawak
Cara termudah untuk mengonsumsi temulawak adalah menggunakan suplemen yang mengandung temulawak karena cepat dan praktis. Cara lain adalah mengonsumsi temulawak sebagai minuman dengan cara berikut.
- Siapkan 2 ruas temulawak lalu cuci dan kupas.
- Iris temulawak kemudian rebus dalam setengah liter air.
- Tambahkan sedikit gula aren.
- Rebus hingga air berkurang setengah.
- Minum ramuan ini dua kali sehari.
Temulawak memiliki aroma yang kuat dan rasa pahit. Minuman temulawak sering disebut sebagai bir temulawak atau wedang temulawak. Rempah ini juga sering digunakan untuk membuat makanan tradisional seperti dodol temulawak, jenang temu dan jenang pati.
Dosis Konsumsi Temulawak
Dosis konsumsi temulawak yang tepat tergantung pada beberapa faktor seperti usia pengguna, kesehatan, dan beberapa kondisi lainnya. Saat ini belum ada informasi ilmiah yang cukup untuk menentukan kisaran dosis yang tepat untuk temulawak.
Perlu diingat bahwa mengonsumsi temulawak berlebihan tidak aman. Pastikan untuk mengikuti petunjuk yang relevan pada label produk dan konsultasikan dengan apoteker atau dokter Anda sebelum menggunakannya.
Perhatikan dosis temulawak untuk beberapa kondisi berikut:
- Hindari penggunaan temulawak selama kehamilan dan menyusui.
- Hindari penggunaan jika Anda memiliki penyakit hati dan masalah kandung empedu.
- Tanaman mungkin tidak aman bila digunakan dalam jumlah besar atau untuk jangka waktu yang lama.
- Dosis yang lebih besar dapat menyebabkan iritasi lambung dan mual.
Demikian manfaat temulawak untuk kesehatan tubuh. Konsumsi temulawak secukupnya dapat meningkatkan kesehatan secara signifikan, hindari konsumsi temulawak secara berlebihan.
