7 Obat Kolesterol Alami untuk Kesehatan

3. Terong

Terong dapat dikonsumsi sebagai obat kolesterol alami. Hasil studi tahun 2014 dalam Phytotherapy Research menunjukkan bahwa asam klorogenat, antioksidan utama dalam terong, dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan mengurangi risiko penyakit hati.

Sebagai sumber serat yang sangat baik, terong juga memberikan nutrisi penting lainnya yang mendukung sistem kekebalan tubuh, membantu fungsi otak, dan meningkatkan pembekuan darah dan kesehatan tulang.

4. Apel

Penelitian yang dipublikasikan dalam American Journal of Clinical Nutrition melaporkan, makan dua apel per hari cocok untuk obat kolesterol alami karena mampu menurunkan kadar kolesterol.

Dalam penelitian pada manusia, mengonsumsi hingga dua hingga tiga apel berukuran sedang menghasilkan penurunan kadar kolesterol total antara 5% dan 13%. Kadar kolesterol jahat (LDL) diturunkan setidaknya 7% dan kadar kolesterol baik (HDL) meningkat hingga 12%.

Apel mudah dikonsumsi dan penuh dengan nutrisi sehat, seperti vitamin dan mineral. Selain itu, apel mengandung polifenol dan serat yang juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol Anda.

5. Stroberi

Mengonsumsi stroberi sebagai obat kolesterol alami setiap hari dapatmenurunkan kadar kolesterol total antara 4 sampai 10%. Selain itu, kolesterol LDL turun sebesar 13% menurut penelitian dalam jurnal Metabolism Volume 57 Isu 12.

Penelitian lain dari Università Politecnica delle Marche (UNIVPM, Italia) dan Universitas Salamanca, Granada dan Seville (Spanyol) melakukan eksperimen terhadap 23 sukarelawan dengan menambahkan 500 g stroberi ke dalam makanan harian.

Hasilnya diterbitkan dalam Journal of Nutritional Biochemistry menunjukkan, kadar kolesterol jahat turun menjadi 13,72% dan jumlah trigliserida turun dan 20,8%.

6. Kedelai

Pada tahun 1995, sebuah meta-analisis dari 38 studi dalam The New England Journal of Medicine menyimpulkan bahwa mengganti protein dalam kedelai dapat menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, dan trigliserida tanpa mempengaruhi kolesterol HDL.

Konsumsi kedelai setiap hari menghasilkan penurunan kolesterol total 9,3%, penurunan kolesterol LDL 12,9%, dan penurunan trigliserida 10,5%. Kedelai juga mengandung asam amino esensial dalam jumlah yang cukup untuk mendukung kehidupan manusia.

7. Alpukat

Dalam sebuah studi makan terkontrol secara acak yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition, para peneliti dari Pennsylvania State University mengungkapkan, makan satu alpukat sehari dapat menurunkan kadar kolesterol jahat pada orang dewasa dengan kelebihan berat badan atau obesitas.

Setelah lima minggu menjalani diet alpukat, partisipan memiliki kadar kolesterol LDL yang jauh lebih rendah. Peserta juga memiliki tingkat lutein dan antioksidan yang lebih tinggi setelah diet alpukat.

Alpukat sangat kaya akan lemak sehat dan karotenoid yang penting untuk kesehatan mata serta nutrisi lainnya.