7 Manfaat Lobster Bagi Kesehatan Tubuh
Sebuah studi menemukan konsumsi asam lemak omega-3 dapat mengurangi resiko penyakit stroke, depresi, dementia, dan Alzheimer. Beberapa penelitian menemukan vitamin B12 dapat mengurangi penyakit demensia sebanyak 12% yang terjadi pada lansia.
4. Mencegah Penyakit Jantung
Asam lemak Omega-3 punya beberapa bentuk seperti EPA dan DHA. Kedua bentuk asam lemak ini terdapat pada ikan dan lobster. Manfaat Omega–3 ini yakni melindungi jantung.
Penelitian lain menemukan omega-3 dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah. Selain itu kandungan ini mengurangi peradangan dan mencegah penumpukan plak di arteri.
5. Mencegah Penyakit Tiroid
Lobster mengandung mineral seperti selenium, zat besi, zinc, dan tembaga. Kandungan mineral bermanfaat untuk menjaga sel-sel tubuh dari radikal bebas, termasuk menjaga kesehatan kelenjar tiroid.
Mengutip dari alodokter.com, kelenjar tiroid berfungsi untuk meningkatkan daya fokus, pertumbuhan otak terutama anak-anak, dan mengontrol reproduksi sel.
6. Menguatkan Tulang
Kandungan mineral dalam lobster baik untuk menguatkan tulang. Mineral membantu menjaga kesehatan tulang dan mencegah penyakit. Lobster termasuk makanan lezat yang bisa meningkatkan kalsium dan fosfor dalam tubuh.
Mineral ini membantu menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis. Penyakit osteoporosis umumnya menyerang manula. Penyakit ini menyebabkan kondisi tulang semakin rapuh dan lemah. Penyakit ini berdampak pada lambatnya pembentukan dan pertumbuhan tulang baru.
Anda bisa konsumsi makanan dan minuman yang mengandung kalsium untuk mencegah penyakit ini.
7. Mencegah Anemia
Anemia disebut juga kekurangan sel darah merah. Kekurangan sel darah merah menyebabkan oksigen berkurang ke organ tubuh.
Akibat anemia menyebabkan kelelahan, detak jantung lebih cepat, sering pusing, hingga sesak napas. Daging lobster mengandung vitamin B12 dan tembaga untuk pembentukan sel darah merah yang sehat.
Itulah 7 manfaat lobster untuk kesehatan. Tetapi anda perlu memperhatikan jumlah konsumsi daging lobster. Penyebabnya karena lobster mengandung kolesterol yang berdampak pada kesehatan.
Kolesterol dapat meningkatkan penyakit jantung. Pastikan anda konsumsi dalam jumlah wajar. Anda bisa mengurangi jumlah kolesterol dalam lobster ketika dimasak. Misalnya mengganti mentega dan minyak goreng untuk memasak daging lobster.
