6 Manfaat Buah Blackberry untuk Kesehatan
Kekurangan vitamin K dapat menyebabkan penipisan hingga patah tulang. Kandungan mangan dalam blackberry pun penting untuk perkembangan tulang. Bagi Anda yang baru saja mengalami kecelakaan dan membutuhkan pemulihan tulang direkomendasikan mengonsumsi buah blackberry.
4. Mengembangkan Kemampuan Otak
Dilansir dari Journal of Agriculture and Food Chemistry yang secara spesifik membahas mengenai sistem pangan, menyebut bahwa blackberry dapat meningkatkan kesehatan otak dan membantu mencegah hilangnya ingatan karena penuaan.
Kandungan antioksidan dalam buah blackberry diyakini dapat melawan radikal bebas dan mengubah cara neuron otak berkomunikasi. Selain itu, dapat membantu mengurangi peradangan otak yang dapat menyebabkan masalah kognitif dan motorik.
5. Merawat Kesehatan Mulut
Dalam kajian pada tahun 2013 ditemukan bahwa buah blackberry yang sudah mengalami ekstraksi memiliki kapabilitas untuk menjadi antibakteri dan anti-peradangan terhadap beberapa jenis bakteri yang menyebabkan penyakit mulut.
Selain itu, ekstrak buah blackberry juga dapat membantu mencegah dan mengendalikan penyakit gusi serta gigi berlubang. Akan tetapi, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat ini.
6. Memperkuat Fisik Melawan Sel Kanker
Dalam setiap kandungan buah blackberry terdapat Anthocyanin. Zat tersebut memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melawan pertumbuhan sel tumor. Selain itu, beri ini juga mengandung senyawa kimia flavonoid yang dipercaya mampu melawan kanker kulit dan kanker paru-paru.
7. Mengurangi Risiko Penyakit kolesterol
Penelitian menunjukkan bahwa antosianin dalam buah beri dari genus Rubus, termasuk blackberry dapat mengurangi oksidasi kolesterol jahat LDL hingga 50%. Hal ini menyebabkan terjadinya pengurangan yang signifikan terhadap risiko aterosklerosis dan penyakit jantung. Efek Samping Mengonsumsi Buah Blackberry
Walaupun laporan atau aduan mengenai alergi buah blackberry jarang ditemukan, akan tetapi buah ini mengandung beberapa alergen. Ketika timbul reaksi alergi, Anda mungkin mengalami gatal-gatal, ruam, pilek, mata berair, sensasi kesemutan di wajah, dan lainnya.
Walaupun demikian, sebagian besar kasus alergi hanya ringan dan cenderung sembuh sendiri. Antihistamin mungkin diperlukan untuk meringankan gejala.
Demikianlah enam manfaat buah blackberry untuk kesehatan yang bisa menjadi suplemen di kala masa pandemi di rumah masing-masing.
