Industri Pakan Ternak Didorong untuk Ekspansi ke Luar Jawa
Sementara itu, Penasihat Gabungan Pengusaha Makanan Ternak (GPMT) Sudirman menjelaskan industri pakan sudah mulai menyebar ke daerah luar Jawa seperti Sulawesi Selatan, Kalimantan Barat, Sumatera Utara, Lampung, dan Sumatera Barat. Penyebaran di Pulau Jawa juga tak terkonsentrasi di Banten dan Jawa Timur.
(Baca : Menko Darmin Sebut Harga Ayam dan Telur Stabil dalam Waktu Tiga Bulan)
Namun, ekspansi pabrik dan penetrasi pasar ke sejumlah lokasi baru menurutnya bukan hal mudah karena harus pula didukung oleh potensi permintaan yang besar. “Pabrik pakan bisa dibangun kalau ada peternakan atau konsumen dan juga pelabuhan,” ujar Sudirman.
Menurutnya, peternak sebagai pengguna utama industri pakan jumlahnya masih minim di luar Jawa. Sementara industri pakan ternak juga dinilai perlu mendekat ke pelabuhan, karena industrinya biasanya masih memerlukan bahan baku lain dari impor seperti buntil kedelai.
Ketua Perhimpunan Insan Perunggasan Rakyat Indonesia (Pinsar) Singgih Januratmoko juga membenarkan peternak ayam layer dan ayam broiler kesulitan jika harus pindah lokasi peternakan. Sebab, sekitar 60% produksi telur dan ayam diserap di pulau Jawa.
"Kebutuhan ayam dan telur di Pulau Jawa mencapai 2-3 juta ton per hari," kata Singgih.
Di sisi lain, para peternak ayam tradisional umumnya masih berskala industri rumah tangga. Sehingga menurutnya, peternakan akan kesulitan karena modal untuk ekspansi atau berpindah lokasi bisa jadi amat terbatas. "Terlebih, modal untuk mengadakan peternakan cukup besar karena biaya listrik dan ongkos produksi masih tinggi meski berada dekat dengan konsumen," katanya.
Peneliti Institute of Development for Economic and Finance (Indef) Bhima Yudhistira menjelaskan bahwa pemerintah seharusnya membangun sistem logistik untuk pengankutan produksi pangan dan pertanian. “Bukan hanya transportasi untuk masyarakat,” ujar Bhima.
