Contoh Proposal Bisnis Plan Makanan serta Isi dan Tahapan Membuatnya

Menjadikan perusahaan Molen Lezat ternama di Indonesia dengan mengedepankan prinsip kesehatan dan memberikan manfaat untuk semua.

Misi

• Menghasilkan produk molen yang lezat dan banyak diminati oleh pelanggan
• Menghasilkan produk dengan kualitas tinggi dan memberikan manfaat yang tidak kalah dengan lainnya
• Menjalin relasi bisnis dengan sesama pengusaha di Indonesia
• Menjalin komunikasi baik antara mitra dengan konsumen
• Menciptakan lapangan kerja baru agar bisa memberikan manfaat besar kepada sesama

3. Deskripsi Usaha

Molen lezat merupakan rencana usaha dalam bidang kuliner atau makanan, lebih tepatnya Molen. Perushaan Molen Lezat melakukan proses produksi sendiri hingga akhirnya melakukan pemasaran produk.

Proses produksi dan penjualan dilakukan di alamat perusahaan untuk kelancaran bisnis molen dengan memperkerjakan sejumlah karyawan. Produk ini sudah jadi atau matang sehingga bisa langsung dimakan.

Molen lezat menjungjung tinggi prinsip higienis dalam proses pembuatannya, manfaat baik bagi kesehatan dan efisien bagi pelanggan. Harganya pun cukup terjangkau dan bisa dikemas secara baik serta menarik agar bisa menjaga kualitas produk sehingga tetap menarik bagi pembeli.

4. Keterangan Pembuat Bisnis Plan Makanan

Pendidikan terakhir: S1 Jurusan Tata Boga
Pengalaman Kerja: Kepala chef di restoran Sari Rasa hingga 3 tahun

5. Segmentasi Pasar

Pada bagian segmentasi pasar, Molen Lezat memiliki target untuk semua kalangan masyarakat mulai dari anak-anak, orang dewasa hingga lansia. Produk makanan ringan yang bisa dikonsumsi oleh semua kalangan ini tidak akan membawa dampak negatif bagi kesehatan.

Tidak hanya itu, produk Molen Lezat memiliki banyak manfaat karena terbuat dari bahan berkualitas dan kaya dengan zat gizi. Namun segmentasi Molen Lezat ini lebih diperuntukan bagi remaja hingga orang dewasa.

6. Estimasi Jumlah Produk di Awal

Harga: Rp 8.000
Lokasi: Pasar dan Toko terdekat
Kuantitas: 50 pcs
Jumlah: Rp 400.000
Estimasi permintaan pasar: Dua kali lipat 100 pcs

7. Kelebihan dan Kekurangan

Produk yang ditawarkan Molen Lezat masih membutuhkan pengembangan dan belum sempurna. Namun hingga saat ini, ada banyak keunggulan yang dimiliki oleh Molen Lezat, berikut di antaranya:

• Memiliki banyak variasi rasa yang lebih nikmat dinikmati dibandingkan produk lainnya
• Terbuat dari bahan berkualitas, kaya dengan zat gizi dan aman untuk dimakan
• Kualitas yang selalu terjaga dan diolah higienis dengan kemasan menarik
• Harga terjangkau untuk kalangan masyarakat

Meski memiliki sejumlah kelebihan, Molen Lezat memiliki kelemahan berikut:

• Tidak tahan lama dan mudah berjamur

8. Detail Produksi

Produk Molen Lezat terbuat dari tepung terigu dan tepung kanji, satu kuning telur, satu jenis pisang apa saja, margarin dan gula halus. Untuk membuatnya silakan kocok margarin hingga lembut baru masukkan kuning telur dan gula halus, kocok hingga merata.

Setelah itu, tambahkam garam, terigu dan kanji, aduklah sampai merata. Selanjutnya tipiskan adonan kulit pisang molen menggunakan gilingan ml dengan tebal 2 mm.

Simpan di atas meja menggunakan taburan tepung. Setelah adonan siap, lilitkan ke permukaan pisang, tekan bagian kedua ujungnya agar bisa menempel. Langkah terakhir goreng menggunakan minyak panas.

9. Pemasaran

Pemasaran produk Molen Lezat bisa dilakukan dengan beragam metode, mulai dari mulut ke mulut, media sosial dan beragam cara lainnya.

10. Pendapatan

Dalam satu kali produksi, Molen Lezat membutuhkan biaya Rp 500.000 untuk membeli bahan baku sampai berubah menjadi produk. Dalam waktu satu minggu dilakukan 2 kali produksi sehingga bisa menghasilkan Rp 3000.000 dengan keuntungan bersih Rp. 2000.000.

Demikian contoh proposal bisnis plan makanan yang bisa Anda buat untuk diajukan kepada pihak investor. Sebelum membuatnya, Anda bisa memperhatikan bagaimana isi proposal bisnis makanan dan tahapan membuatnya.