Menilik 9 Manfaat Daun Ubi Jalar untuk Kesehatan
3. Membantu Kepadatan Tulang
Manfaat daun ubi jalar selanjutnya adalah kandungan vitamin K yang dapat membantu mempertahankan kalsium pada tulang serta mengurangi risiko kemungkinan terserang osteoporosis pada tubuh.
Diketahui bahwa vitamin K dapat meningkatkan kesehatan tulang serta menurutunkan kemungkinan patah tulang pasca-menopause pada wanita. Mengonsumsi makanan tinggi vitamin K saat terjadi cedera tubuh bisa membantu saat pemulihan tulang yang patah.
4. Meredakan Sakit Pada Saat Haid
Selain manfaat di atas, vitamin K pada daun ubi jalar juga dapat membantu mengurangi nyeri saat haid. Selain itu, senyawa aktifnya bisa mengatur fungsi hormon sehingga nyeri haid bisa reda secara alami.
Ketika tubuh kekurangan vitamin K, kram atau nyeri saat haid menjadi lebih sakit dibandingkan orang yang tidak kekurangan vitamin K. Vitamin K juga berguna untuk proses pembekuan darah serta menurunkan risiko pendaharan berlebih ketika menstruasi.
5. Memelihara kesehatan mata
Vitamin A yang terkandung di dalam daun ubi jalar juga tidak kalah berkhasiat. Sebab, vitamin A dapat mencegah degenerasi macula yaitu penyebab utama kebutaan. Dalam studi jurnal Antioxidants (2019), asupan vitamin A, C, serta E dapat membantu menurunkan risiko degenerasi macula.
Salah satu vitamin yang berperan utama dalam menjaga sel epitel yang ada di pigmen retina manusia adalah vitamin A. Oleh karena itu, mengonsumsi daun ubi jalar dapat membantu untuk memenuhi kebutuhan vitamin A di dalam tubuh.
Selain vitamin A, daun ubi jalar mengandung lutein dan zeaxanthin (xanthophylls) yang tinggi. Melansir dari Bicol Consortium For Health Research and Development (BCHRD), senyawa tersebut bisa berkontribusi dalam mencegah katarak dan Age-related Macular Degeneration.
6. Memelihara Kesehatan Pencernaan
Manfaat daun ubi jalar yang lainnya yaitu berkhasiat dalam memelihara kesehatan pencernaan. Kandungan seratnya dapat membantu kerja usus dan bakteri baik saat mencerna makanan. Dengan begitu, bisa terhindar dari masalah pencernaan seperti konstipasi atau sembelit.
7. Membuat Rambut dan Kulit Lebih Sehat
Vitamin A yang terdapat pada daun ubi jalar berguna untuk pertumbuhan regenerasi kulit serta penyembuhan luka. Selain itu, senyawa aktif daun ubi jalar membantu dalam pembentukan glikoprotein yaitu kombinasi protein dan gula.
Glikoprotein memiliki kegunaan sebagai pengikat sel pembentuk jaringan lunak pada kulit. Daun umbi jalar dapat merangsang produksi kolagen yang membantu kulit untuk tetap kenyal serta memberikan kilau dan kekuatan pada rambut.
Manfaat daun ubi jalar memiliki banyak khasiat bagi kesehatan. Namun tetap saja tidak boleh berlebihan dalam mengonsumsinya. Bagi Anda yang khawatir, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter agar mendapatkan manfaat yang efektif saat mengonsumsinya.
