Stok Melimpah, Harga Bawang Merah dan Putih Masih Tinggi
Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) menilai pasokan bawang merah akan tersedia di pasar tradisional. Selain itu, harga bawang merah diprediksi akan naik, namun harga tinggi tersebut tidak akan dinikmati oleh petani.
"Begitu sampai ke pasar, seharusnya pemerintah sudah mengkalkulasi dan mengawasi, nggak hanya dikontrol saja. Harus diawasi betul peredaran bawang ini supaya petani tidak rugi dan harga di masyarakat bawah bisa menjangkau," kata Sekretaris Jenderal Ikappi Reynaldi Sarijowan kepada Katadata, Selasa (22/3).
Reynaldi mencatat saat ini harga bawang putih dan bawang merah telah mencapai Rp35 ribu per kilogram (Kg). Menurutnya, harga bawang merah dan bawang putih saat ini seharunya ada di level Rp28 ribu per Kg.
Reynaldi memprediksi, harga bawang merah dan bawang putih akan kembali naik memasuki Ramadhan 2022 walaupun panen raya akan terjadi pada bulan yang sama. Hal ini disebabkan permainan kartel oleh beberapa oknum. Biasanya, oknum meminjamkan dana ke petani saat sedang membutuhkan uang. Setelah itu, oknum memberikan pilihan terkait skema pembayaran utang dengan membeli harga hasil panen di bawah harga pasar.
"Jadi, sistem ijon di negara kita masih berlaku. Rentenir-rentenir ini selalu memberikan insentif kepada petani kita dengan cara barangnya dibeli dengan harga murah," ucap Reynaldi.
