Mengapa Harga Bawang Masih Mahal meski Lebaran Usai?
Sementara itu, rata-rata nasional harga bawang putih stabil di atas Rp 43.000 per kilogram usai Idul Fitri 2024. Rata-rata nasional harga bawang putih menyentuh Rp 43.800 per kg saat Lebaran 2024 dan ada di posisi Rp 43.840 per kg hari ini, Selasa (16/4).
Maino menjelaskan, hal tersebut disebabkan oleh minimnya volume importasi bawang putih pada empat bulan pertama 2024. Sebab, Maino mencatat volume impor bawang putih yang terealisasi baru mencapai sekitar 15%.
Berdasarkan paparan Bapanas, pemerintah berencana mengimpor 645.025 ton bawang putih sepanjang 2024. Sementara itu, kebutuhan bawang putih tahun ini mencapai 667.958 ton dengan kebutuhan bulanan sejumlah 55.663 ton.
Dengan demikian, total bawang putih impor yang tiba di dalam negeri baru sekitar 96.753,75 ton. Maino menilai bawang putih impor yang tiba di dalam engeri seharusnya telah mencapai 30% dari kuota impor atau 193.507,5 ton.
"Menurut saya rendahnya impor bawang putih bisa karena keterlambatan penerbitan Perizinan Impor, gangguan distribusi, atau naiknya kurs Dolar Amerika Serikat. Sebab, produksi bawang putih di Cina tidak ada masalah," ujarnya.