Pengusaha Ritel Minta Relaksasi Harga Eceran Tertinggi Bahan Pokok
Seperti diketahui, sejumlah bahan pokok seperti beras mengalami kenaikan harga di berbagai wilayah di Indonesia. Kenaikan ini, dipicu tingginya permintaan konsumen dibandingkan dengan ketersediaan barang.
Selain itu, Aprindo juga mengungkapkan kenaikan harga sejumlah bahan pokok juga disebabkan oleh produsen yang menaikkan harga di atas HET. Alhasil, peritel terpaksa ikut menyesuaikan dengan harga beli.
Menurut Roy, kenaikan harga dari produsen dapat menyebabkan kekosongan atau kelangkaan bahan pokok di gerai ritel modern. Kelangkaan yang terjadi di kemudian hari, mampu menimbulkan panic buying atau pembelian secara berlebihan oleh masyarakat, karena takut kekurangan stok.
Para peritel saat ini disebut mulai kesulitan mendapatkan suplai beras untuk tipe premium lokal kemasan 5 kilogram (kg). Keterbatasan ini, disebabkan karena masa panen diperkirakan baru akan terjadi pada pertengahan Maret 2024.
Selain itu, belum masuknya beras tipe medium yang diimpor pemerintah juga menjadi penyebab kelangkaan dan tingginya harga beras. Roy mengatakan, situasi dan kondisi yang tidak seimbang antara suplai dan demand inilah, yang mengakibatkan kenaikan harga eceran tertinggi beras pada pasar ritel modern dan pasar rakyat.
