8 Tips Mengendalikan Porsi Makan untuk Turunkan Berat Badan
4. Pertimbangkan tinggi dan lebar gelas minuman
Jika Anda mencoba mengurangi asupan kalori cairan, perhatikan ukuran dan bentuk gelas yang digunakan.
Gelas tinggi dan ramping terlihat seolah-olah berisi lebih banyak dibandingkan dengan yang pendek dan lebar - yang mengelabui mata Anda dengan membuat perut berpikir bahwa Anda akan mendapatkan lebih banyak.
5. Sajikan makanan di dapur bukan di meja
Menghidangkan makanan dalam gaya keluarga membuat semua orang dapat mengambil sendiri, itu sebabnya itu bukan ide yang bagus jika Anda mencoba mengontrol porsi.
Dengan meletakkan hidangan di meja, terlalu mudah untuk menambah "sedikit lagi".
Sebaiknya, porsi makanan sudah dibagikan sejak di dapur. Satu-satunya hidangan yang harus tetap ada di meja adalah yang berisi sayuran rendah kalori dan salad.
6. Pertimbangkan warna piring
Saya tidak menyarankan Anda pergi dan membeli piring baru, tetapi ingatlah bahwa warna piring dapat mempengaruhi kemampuan dalam memvisualisasikan seberapa banyak makanan yang Anda konsumsi.
Ketika terdapat kontras yang besar antara warna makanan dan warna piring, bayangkan sepotong kue cokelat yang gelap di atas piring putih terang. Hal ini agar lebih mudah untuk memvisualisasikan porsi makanan, sehingga memudahkan dalam mengontrol seberapa banyak yang Anda makan.
7. Makan makanan rendah kalori terlebih dahulu
Ketika Anda sangat lapar dan menyajikan makanan di piring, kemungkinan Anda akan menyajikan lebih banyak makanan dengan kalori tertinggi yang tersedia, dan Anda juga cenderung mengonsumsinya terlebih dahulu.
Begitu Anda duduk untuk makan, yang berarti Anda akan kenyang dengan makanan yang tinggi kalori tersebut terlebih dahulu!
Jika Anda merasa seperti itu, cobalah mulai dengan menyantap salad atau sayuran terlebih dahulu.
Dengan cara ini, Anda akan mulai merasa kenyang dengan makanan yang rendah kalori terlebih dahulu, sehingga tersisa lebih sedikit ruang untuk makanan yang lebih berat.
8. Gunakan piring Anda sebagai panduan
Piring Anda juga dapat berfungsi sebagai panduan dalam membagi komponen makanan Anda.
Rekomendasi di bawah ini adalah perkiraan kasar, karena setiap orang memiliki kebutuhan diet yang unik, tetapi mereka dapat menjadi panduan yang berguna, terutama ketika Anda makan di restoran.
· Sayuran atau salad: sekitar ½ dari piring
· Protein: sekitar ¼ dari piring
· Karbohidrat kompleks (seperti biji-bijian utuh dan sayuran berpati): sekitar ¼ dari piring.
Demikianlah 8 tips mengendalikan porsi makan. Ketika makan di luar, cobalah untuk memperhatikan faktor-faktor ini dan lihat bagaimana mereka dapat mempengaruhi kebiasaan makan Anda.
