Fungsi Enzim pada Tubuh berdasarkan Jenis-jenisnya

Ghina Aulia
16 April 2024, 17:08
Fungsi Enzim
Unsplash
Fungsi Enzim
Button AI Summarize

Di dalam tubuh manusia, ada yang namanya enzim, yakni jenis protein yang memiliki berbagai manfaat. Kali ini, kami akan  membahas tentang fungsi enzim secara umum dan berdasarkan jenis-jenisnya.

nzim membantu dengan fungsi spesifik yang penting untuk operasi dan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu juga menunjang percepatan reaksi kimia dalam tubuh manusia. Maka dari itu, enzim sangat penting untuk respirasi, mencerna makanan, fungsi otot dan saraf, dan banyak lagi.

Apa itu Enzim?

1. Hao (2006)

Enzim merupakan protein yang berfungsi sebagai katalis yang mempercepat suatu proses reaksi tanpa habis bereaksi dalam suatu reaksi kimia organik.

2. Soeka (2014)

Enzim adalah molekul protein kompleks yang dihasilkan oleh sel hidup dan bekerja sebagai katalisator dalam berbagai proses kimia di dalam tubuh.

3. Yudi (2014)

Enzim merupakan katalisator pilihan yang diharapkan dapat mengurangi dampak pencemaran dan pemborosan energi karena reaksinya tidak membutuhkan energi tinggi, bersifat spesifik, dan tidak beracun.

Dapat disimpulkan bahwa enzim adalah katalis biologis atau biokatalis yang mempercepat reaksi biokimia pada organisme hidup, dan yang dapat diekstraksi dari sel dan kemudian digunakan untuk mengkatalisis berbagai proses komersial penting. Setiap sel dalam tubuh manusia mengandung ribuan enzim. Enzim memberikan bantuan dengan memfasilitasi reaksi kimia dalam setiap sel.

Fungsi Enzim Secara Umum

1. Enzim menciptakan reaksi kimia dalam tubuh.
2. Enzim termasuk detoksifikasi, membangun otot, dan memecah partikel makanan selama pencernaan.
3. Enzim sebenarnya mempercepat laju reaksi kimia untuk mendukung kehidupan.
4. Enzim sangat membantu dalam melakukan fungsi-fungsi penting dari tubuh kita.

Fungsi Enzim Berdasarkan Jenis-jenisnya

1. Lipase

- Kelompok enzim ini membantu mencerna lemak di usus.
- Mengatur lipid intraseluler. Mereka menurunkan lipoprotein, yang datang dari endositosis.
- Tipe enzim lipase fosfolipase membantu dalam daur ulang konstituen membran sel.
- Menghidrolisis trigliserida dalam darah yang dibawa oleh lipoprotein dari organ yang berbeda.
- Menghidrolisis fosfolipid dan mengambil bagian dalam jalur pensinyalan sel.
- Menghidrolisis sebagian besar lemak makanan menjadi asam lemak dan gliserol. Garam empedu mempercepat fungsi lipase pankreas.

2. Amilase

- Dalam air liur, amilase membantu mengubah pati menjadi gula.
- Disekresikan oleh pankreas ke dalam usus kecil, amilase pankreas selanjutnya memecah karbohidrat menjadi maltosa, maltotriose, dan glukosa, yang kemudian dapat diserap oleh usus dan digunakan untuk energi.
- Aktivitas amilase memfasilitasi penyerapan karbohidrat di usus kecil dengan mengubahnya menjadi molekul yang lebih kecil dan lebih mudah diserap.

Halaman:
Editor: Safrezi
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...