8 Rekomendasi Kuliner Tradisional di Pasar Gede Solo
Alamat: Jl. Suryopranoto Jl. Timur Ps. Gede, Kepatihan Wetan, Kec. Jebres, Kota Surakarta.
5. Lenjongan
Jajanan tradisional khas Solo selanjutnya adalah lenjongan. Lenjongan beriwi tiwul, cenil, ketan hitam, ketan putih, sawut, grontol, dan klepon. Bagian atasnya ditaburi kelapa parut dan gula merah cair. Selain lenjongan, ada juga brambang asem. Jajanan tradisional brambang asem terbuat dari daun ibu rebus yang dicampur saus sambal asam Jawa.
Alamat: Pasar Gedhe Pasar Kliwon, JL. Jenderal Sudirman, Sudiroprajan, Solo Kota, Kota Surakarta.
6. Cabuk Rambak
Rekomendasi kuliner pasar gede selanjutnya adalah cabuk rambak. Cabuk rambak menggunakan alas dari daun pisang. Bagian dalam berisi potongan tipis ketupat yang disiram wijen putih. Bagian atasnya ditaburi potongan kerupuk beras.
7. Es Dawet Telasih
Es dawet telasih jadi rekomendasi untuk minuman. Kamu bisa membeli es dawet telasih di sudut pasar gede. Es dawet telasih bu Dermi salah satu minuman legendaris. Es dawet ini ditaruh dalam mangkuk kecil. Bagian dalamnya ada cendol, tape ketan hitam, bubur sumsum, dan biji selasih. Isian tersebut disiram kuah santan gurih dan potongan es.
Alamat: Pasar Gede Hardjonagoro, Jl. Jend. Urip Sumoharjo, Sudiroprajan, Kec. Jebres, Kota Surakarta.
8. Susu Shi Jak
Kedasi susu Shi Jak merupakan kuliner legendaris di Solo. Kedai menyajikan susu murni khas Boyolali. Selain susu kamu bisa membeli makanan, gorengan, dan sate. Varian rasa yang bisa dicoba yaitu susu coklat dan susu murni. Kamu bisa membeli varian susu yang ditambah sirup, jahe, dan telur.
Alamat: Jl. Kapten Mulyadi depan Benten Vanstenberg
