Kelangkaan minyak goreng adalah ironi karena Indonesia merupakan produsen minyak kelapa sawit terbesar dunia. Harga minyak goreng curah, kemasan sederhana, hingga kemasan premium meroket. Kenaikan harga terjadi di semua daerah, memukul konsumen di Papua lebih keras dari yang lain.
Ketika Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi mencabut harga eceran tertinggi (HET) minyak goreng kemasan pada 16 Maret 2022, harganya langsung melambung. Hingga 12 April, rata-rata mengalami kenaikan 43,79% ke Rp23.756,67 per liter.
Sedangkan untuk minyak goreng kemasan premium, rata-rata harga juga mencatat tren serupa. Harganya meningkat 41,5% ke Rp26.264,71 per liter pada periode yang sama.
Sementara itu, rata-rata harga minyak goreng curah menunjukkan tren peningkatan yang lebih lambat dari minyak goreng kemasan. Sebagian karena pemerintah mempertahankan HET produk tersebut, yaitu Rp14.000 per liter.
Per 12 April 2022, rata-rata harga minyak goreng curah tercatat sebesar Rp18.287,5 per liter. Angka ini lebih tinggi 30,62% dari HET.
Walaupun masih ada kenaikan harga pada awal bulan April, ketiga jenis minyak goreng ini mulai menunjukkan tanda-tanda peningkatan harga yang lebih lambat. Ini setidaknya beberapa hari memasuki bulan Ramadan.
Indeks rata-rata harga minyak goreng kemasan premium yang mengacu pada harga per 16 Maret 2022 mulai turun. Pada 12 April, tercatat indeks sebesar 141,5 sedikit lebih rendah dari 142,23 pada 5 April 2022.
Kendati demikian, inflasi April diperkirakan tetap meningkat. Ini mengingat harga-harga cenderung lebih tinggi pada Ramadan dibandingkan bulan-bulan lainnya. Pada Maret, inflasi harga konsumen secara tahunan mulai meningkat ke 2,64% dari 2,06% sebulan sebelumnya, menurut data Badan Pusat Statistik (BPS).
(Baca: Survei BI: Harga Barang Eceran Diprediksi Naik pada Mei 2022)
Menteri Perdagangan Muhammad Lutfi mengatakan, pada hari Kamis 14 April bahwa stok minyak goreng dipastikan tersedia. Meskipun harganya diperkirakan bergerak stabil di atas HET.
Namun, Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) berpendapat sebaliknya. Masih terjadi kelangkaan minyak goreng dan pemerintah belum menegakan HET minyak goreng curah dengan baik.
“Kami melihat fakta bahwa (harga) minyak goreng curah masih tembus (HET). Lebih dari Rp18.000 sampai Rp 20.000 per liter di berbagai daerah, bahkan masih terjadi kelangkaan di mana-mana. Artinya pemerintah belum konsisten dalam pemerataan kebijakan dan tidak fokus dalam penyelesaian persoalan di dalam negeri,” kata Miftahudin, Ketua Ikappi DKI Jakarta, dalam pernyataan tertulis yang dirilis pada 12 April 2022.
Sebelum 21 April 2022, pemerintah berencana memberikan bantuan langsung tunai (BLT) sebesar Rp 300.000 kepada 20,65 juta keluarga penerima program Kartu Sembako dan Program Keluarga Harapan (PKH), serta 2,5 juta pedagang kaki lima.
Editor: Aria W. Yudhistira
