Berkat Impor, Pedagang Diminta Jual Bawang Putih Rp30.000 saat Ramadan

(Baca: Inflasi April Tertinggi dalam 4 Bulan, Dampak Kenaikan Harga Bawang)

Tuti menjelaskan impor bawang putih terus masuk ke pelabuhan dan akan diikuti kegiatan operasi pasar. Pergerakan harga bawang akan terus dipantau melalui Satuan Tugas Pangan.

Adapun impor bawang putih berasal dari Tiongkok. Namun, dia belum mendapatkan data volume bawang putih yang sudah tiba di pelabuhan sejak izin diterbitkan pada 18 April 2019. "Mereka belum lapor," kata Tuti.

Sementara itu, salah satu impor bawang putih PT Maju Makmur Jaya Kurnia mengatakan operasi pasar melayani penjualan tanpa dibatasi kuota pembelian. Staf bagian pemasaran PT Maju Makmur Jaya Kurnia, Suwito mengatakan bawang putih impor  sudah mulai masuk sejak pekan lalu.

Dalam operasi pasar ini, pihaknya mematok jual harga bawang putih seharga Rp 25 ribu per kilogram.  Berdasarkan situs jual beli Alibaba, harga satu ton bawang putih di Tiongkok sekitar US$ 600 per ton atau sekitar Rp 8,55 juta (kurs Rp 14.200). Alhasil, harga beli bawang putih sekitar Rp 8.550 per kilogram.

Namun, Suwito enggan menyebutkan harga pembelian bawang putih dari Tiongkok. "Soalnya saya kan tidak mengurus di situ, saya mengurus operasi pasar sesuai arahan untuk menstabilkan harga," ujarnya.

(Baca: Buwas: Ada Menteri yang Halangi Bulog Impor Bawang Putih)