Inflasi jadi Biang Kerok Kurban Tahun Ini Diperkirakan Lesu

Abdul Azis Said
28 Juni 2023, 12:03
kurban, idul adha
ANTARA FOTO/Oky Lukmansyah/nym.
Petugas memeriksa gigi sapi saat pemeriksaan kesehatan hewan kurban di Desa Kemanggungan, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, Selasa (27/6/2023). IDEAS memperkirakan terdapat 505 ribu ekor dan 1,23 juta ekor kambing atau domba pada kurban Idul Adha tahun ini.

Proyeksi IDEAS terhadap nilai ekonomi kurban itu dengan asumsi jumlah sapi atau kerbau yang dikurbankan sebanyak 505 ribu ekor dan 1,23 juta ekor kambing atau domba. Jumlah tersebut turun dibandingkan tahun lalu masing-masing sebesar 6% untuk kambing dan 3% untuk sapi.

Nilai kurban kambing diperkirakan sebesar Rp 7,4 triliun, sedangkan sapi diperkirakan mencapai dua kali lipatnya meski secara jumlah jauh lebih sedikit. 

Daging sapi yang dihasilkan dari kurban secara berat juga jauh lebih banyak. IDEAS memperkirakan daging kurban mencapai 103 ribu ton pada tahun ini, lebih dari 80% berasal dari daging sapi dan kerbau.

Adapun secara spasial, Yusuf memperkirakan potensi kurban terbesar datang dari Pulau Jawa. Ini terutama wilayah aglomerasi dimana mayoritas kelas menengah muslim dengan daya beli tinggi berada. 

"Potensi kurban Jawa terbesar datang dari Jabodetabek, diikuti Bandung Raya, Surabaya Raya, Yogyakarta Raya, Malang Raya dan Semarang Raya," ujarnya.

Halaman:
Reporter: Abdul Azis Said
Editor: Agustiyanti
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...