10 Makanan untuk Memperbaiki Fungsi Ginjal yang Harus Diketahui
5. Putih Telur
Jenis makanan lain yang juga berguna untuk menjaga kesehatan ginjal yaitu putih telur. Makanan ini diketahui mengandung protein murni dengan kualitas tinggi. Selain itu, putih telur juga mengandung asam amino esensial yang lengkap.
Kandungan fosfornya juga lebih sedikit dibandingkan sumber protein lain seperti daging dan kuning telur. Untuk mendapatkan manfaat dari makanan ini, Anda bisa membuat telur dadar, campuran kue, atau smoothies.
6. Buah Apel
Apel juga merupakan makanan untuk memperbaiki fungsi ginjal. Buah ini diketahui mengandung zat anti inflamasi dan serat yang baik untuk memelihara fungsi ginjal. Selain itu, buah ini juga bisa mencegah sembelit, mengurangi kadar kolesterol, mencegah penyakit jantung, dan kanker.
7. Blueberry
Jenis buah-buahaan lain yang juga dapat memelihara kesehatan ginjal yaitu blueberry. Buah berwarna biru ini mengandung antioksidan dan antosianin yang dapat mengatasi peradangan.
Selain itu, blueberry juga mengandung vitamin C, mangan, dan serta yang berguna untuk melindungi otak dan tulang. Antioksidan yang ada di buah blueberry juga bisa memperlambat kerusakan tulang dan menjaga fungsi ginjal.
Anda bisa mengkonsumsi blueberry setiap hari untuk mendapatkan efek baik dari buah ini.
8. Minyak Zaitun
Manfaat minyak zaitun juga diketahui bisa memelihara fungsi ginjal. Minyak zaitun diketahui mengandung asam oleat yang tinggi sehingga berguna menjadi agen anti infalamsi.
Selain itu, minyak zaitun juga mengandung lemak tak jenuh yang bisa melindungi tubuh dari oksidasi dan degenerasi ginjal. Minyak zaitun juga mengandung senyawa polifenol dan antioksidan yang dapat mencegah oksidasi dan pembengkakan.
9. Bawang Putih
Makanan untuk memperbaiki fungsi ginjal lainnya yaitu bawang putih. Bumbu dapur ini dikenal sebagai obat anti radang, mencegah plak di gigi, dan menurunkan kolesterol darah.
Anda bisa mencampurkan bawang putih di menu makanan harian. Anda bisa menggunakan bawang merah segar atau bubuk yang ditambahkan dalam sup, pasta, atau hidangan lainnya.
10. Kubis
Kubis merupakan sayuran yang kaya fitokimia untuk membantu mencegah radikal bebas. Beberapa jenis fitokmia dipercaya bisa melindungi tubuh, mencegah kanker, dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
Dalam kubis juga terdapat sulforaphane yang dapat mencegah pertumbuhan kanker kolon, prostat kandung kemih, ovarium, dan paru-paru. Kubis juga mengandung vitamin C, K, dan serat yang menjadi sumber asam folat dan vitamin B6.
Kandungan baik tersebut diketahui bisa meningkatkan fungsi ginjal. Sebab ginjal yang sehat juga berkaitan dengan fungsi pencernaan yang sehat.