Cabai Garut Berpeluang Jadi Cerita Sukses Penerapan Closed Loop
Ada pula Merci Corp Indonesia yang memfasilitasi penggunaan teknologi informasi digital guna memperkuat peran penyuluh pertanian. Teknologi digital yang dimaksud mencakup kalendar tanam, informasi cuaca, penyediaan benih, pemupukan, pengendalian hama, hingga informasi harga dan akses pasar.
Pada intinya model inclusive closed loop tidaklah kaku. Model ini disusun untuk mendongkrak kinerja bisnis hortikultura melalui sinergi multipihak terkait budidaya cabai oleh petani di Garut. Pada akhirnya, peningkatan produktivitas dan tingkat harga yang lebih tinggi bagi petani saat panen merupakan salah satu output penerapan closed loop ini.
Bupati Garut Rudy Gunawan menuturkan, model pertanian closed loop merupakan program yang baik. Skema ini diharapkan mampu memecahkan tantangan mismatch antara produksi dan permintaan produk pertanian.
“Kerap petani sebetulnya pintar berbudi daya tetapi tidak punya modal dan lemah dalam pemasaran sehingga produk dijual tidak pada harga optimum,” ujar dia.
Inclusive closed loop membuka peluang berbagai pihak untuk bekerja sama guna mengoptimalkan potensi yang ada sehingga dapat memecahkan beragam tantangan di sektor pertanian. Keberadaan para aktor di sepanjang rantai nilai pertanian dari hulu sampai hilir tidak dipandang sebagai kompetisi melainkan sinergi.
Ketua Komite Tetap Hortikultura Kadin Indonesia Karen Tambayong mengimbuhkan, kemitraan closed loop yang diinisiasi Kadin sebagai program yang patut diapresiasi. “Sebab ini (closed loop) dapat mensinergikan berbagai pihak untuk berkolaborasi di lapangan,” ujarnya.
Pelaku usaha yang dinaungi Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Indonesia fokus mencermati berbagai tantangan di sektor agribisnis nasional. Oleh karena itu, ini merupakan salah satu agenda yang dibawa ke panggung Jakarta Food Security Summit kelima (JFSS-5) pada 18 - 19 November 2020.
JFSS-5 mengangkat tema “Pemulihan Ekonomi Nasional untuk Mendukung Ketahanan Pangan dan Meningkatkan Kesejahteraan Petani, Peternak, dan Nelayan”. Silakan Anda mendaftar dan jadi bagian dari acara Jakarta Food Security Summit-5 pada 18 - 19 November 2020 di https://katadata.co.id/JFSS2020 dan dapatkan e-certificate.
