Harga Gula Cetak Rekor, Bapanas akan Naikkan Acuan HPP

Andi M. Arief
6 Oktober 2023, 14:01
harga gula, bapanas
ANTARA FOTO/Hafidz Mubarak A/tom.
Ilustrasi. Bapanas menyebut, kenaikan harga gula antara lain dipengaruhi nilai tukar rupiah.

Direktur Utama PT Rajawali Nusantara Indonesia Frans Marganda Tambunan sebelumnya mengatakan, impor gula konsumsi dilakukan untuk menjaga harga di pasar domestik. Perusahaan pangan pelat merah ini juga berencana menjaga stok gula pemerintah untuk mengantisipasi lonjakan harga di perpindahan tahun 2023/2024.

Menurut dia, kenaikan harga gula konsumsi saat ini, antara lain disebabkan oleh mulai berakhirnya asa penggilingan tebu. Frans berencana untuk menyiapkan stok penyangga gula konsumsi di dalam negeri agar harga gula konsumsi domestik tidak terus menanjak.

"Kalau makin ke ujung tahun itu potensi kenaikan harga gula konsumsi makin tinggi, karena musim giling tebu sudah selesai. Antisipasi kami adalah tidak menghabiskan stok yang dimiliki," kata Frans kepada Katadata.co.id, Rabu (4/10).

Frans menjelaskan kenaikan harga gula konsumsi saat ini juga dipicu oleh pemerintah. Untuk diketahui, Badan Pangan Nasional atau NFA telah menaikkan Harga Acuan Pemerintah atau HAP gula konsumsi di tingkat konsumen dari Rp 13.500 kilogram (Kg) menjadi Rp 14.500 per Kg.

Kenaikan tersebut terjadi akibat HAP gula konsumsi di tingkat petani dinaikkan NFA dari Rp 11.500 per Kg menjadi Rp 12.500 per Kg. Kenaikan HAP gula konsumsi tersebut diatur dalam Peraturan Badan Pangan Nasional No. 17-2023

"Namun sekarang di akhir masa giling harga gula konsumsi di tingkat petani sudah sampai Rp 13.400  per Kg," katanya.

Frans menyatakan pemerintah telah meramalkan kenaikan harga gula konsumsi di pasar akibat beleid tersebut. Menurutnya, pemerintah memproyeksikan kenaikan harga gula konsumsi di pasar dapat mencapai 15%.  "Kenaikan harga gula konsumsi di pasar masih di bawah 15% dari HAP. Kami antisipasi itu di awal tahun ini," ujarnya.

Halaman:
Reporter: Andi M. Arief
Editor: Agustiyanti
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...