Indeks Harga Daging Unggas Naik Imbas Wabah Flu Burung
Dikutip dari Reuters, wabah flu burung menjangkit sejumlah negara di dunia. Salah satunya Polandia yang menjadi produsen unggas terbesar di Uni Eropa, kata Organisasi Kesehatan Hewan Dunia (WOAH) pada Selasa.
Tak hanya Polandia, sejumlah negara Uni Eropa lainnya juga terjangkit wabah flu burung seperti Rumania, Norwegia, dan Bulgaria.
Terbaru, wabah flu burung ditemukan di salah satu produsen ayam terbesar di Amerika Serikat, Arkansas. Ini merupakan wabah flu burung mematikan yang pertama terjadi pada unggas komersial dalam setahun terakhir.
Wabah ini diperkirakan akan memperluas pembatasan ekspor unggas Amerika ke negara-negara produsen utama karena pembeli membatasi pembelian dari daerah yang terinfeksi.
Flu burung telah memusnahkan lebih dari 60 juta ayam, kalkun, dan unggas lainnya di AS sejak tahun 2022 dan telah menyebar ke belahan dunia baru. Kasus cenderung meningkat selama migrasi burung liar yang menularkan virus pada musim semi dan musim gugur, dan kawanan unggas yang terinfeksi dimusnahkan untuk mencegah penyebaran penyakit.
“Kami telah mengambil tindakan segera untuk mengatasi penyakit ini,” kata Menteri Pertanian Arkansas Wes Ward.
Pekan lalu, wabah flu burung juga ditemukan di Alabama, produsen daging ayam terbesar kedua di AS. Meksiko, yang merupakan pasar ekspor ayam terbesar di AS, dengan cepat memblokir pengiriman unggas dari negara yang terinfeksi virus ini.
