ID Food: Impor Bawang Putih dan Gula Molor, Tiba Setelah Lebaran

Andi M. Arief
20 Maret 2024, 13:56
impor bawang putih, impor gula, daging sapi, ID food
ANTARA FOTO/Asep Fathulrahman/hp.
Ilustrasi.

Jaga Stok Pangan

Frans menyampaikan, ID Food mendapatkan penugasan untuk mengelola sembilan komoditas pangan. Ia berencana untuk menjaga stok enam dari sembilan bahan pangan  hingga tahun depan.

Frans memaparkan, keenam stok yang akan dijaga sampai awal 2025 adalah gula, daging sapi, minyak goreng, daging ayam, bawang putih, dan ikan kembung. Komoditas yang ditargetkan memiliki volume stok tertinggi pada awal 2025 adalah gula atau hingga 25.000 ton.

Ia menilai langkah tersebut penting lantaran Ramadan 2025 akan sekitar 15 hari lebih cepat dari tahun ini. Dengan kata lain, proses importasi komoditas yang menjadi penugasan akan semakin sempit.

"Prinsip pengelolaan Cadangan Pangan Pemerintah kami adalah bisa membuat stok minimum untuk tahun selanjutnya agar tidak terjadi kekosongan stok pangan awal tahun," katanya.

Frans berpendapat target stok cadangan pangan pemerintah awal 2025 dapat lebih tinggi dari yang ditentukan pemerintah. Ini karena Frans berencana untuk mulai menggunakan kredit murah dari bank milik negara mulai April 2024.

Pagu kredit murah dari bank negara tahun ini mencapai Rp 1,5 triliun. Di samping itu, Kementerian BUMN juga telah mengajukan Penyertaan Modal Negara ke ID Food untuk keperluan modal kerja dan investasi CPP senilai Rp 1,62 triliun.

Halaman:
Reporter: Andi M. Arief
Editor: Agustiyanti
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...