Harga Beras hingga Telur Ayam Terancam Naik karena El Nino

Abdul Azis Said
7 Agustus 2023, 19:10
el nino, harga beras, harga telur ayam
ANTARA FOTO/Dedhez Anggara/foc.
Ilustrasi. Pemerintah menyiapkan strategi guna mengantisipasi dampak El Nino terhadap stok pangan dan potensi kenaikan harga melalui impor beras hingga mempersiapkan bibit tanaman khusus.

"Pangan ternak jagung naik sehingga ancamannya terhadap beberapa komoditas selain beras naik, ini berpengaruh ke daging ayam dan telur," kata Tauhid saat dihubungi akhir pekan lalu.

BMKG mencatat, Pulau Sumatera Tengah hingga Selatan, Riau bagian Selatan, Jambi, Lampung, Banten, hingga Jawa Barat menjadi beberapa daerah yang terancam terdampak El Nino. Beberapa daerah tersebut diprediksi mengalami kekeringan karena curah hujan yang sangat kecil.

Adapun pemerintah  saat ini telah menyiapkan beberapa upaya memitigasi dampak El Nino terhadap ketersediaan pangan nasional. Pemerintah telah memerintahkan Bulog untuk mengimpor beras serta persiapan Kementan terkait benih khusus. 

"Kemarin kami sudah rapat di sektor pangan, kita menghendaki agar stok beras menjelang akhir tahun di angka 2,2 juta ton. Ini yang kemarin sudah dirapatkan bersama bapak presiden," kata Airlangga Hartarto dalam konferensi pers di kantornya, Jakarta, Senin (7/8).

Ia menyebut, salah satu upaya untuk menjaga ketersediaan akan dilakukan melalui impor beras oleh Bulog. Meski demikian, Airlangga enggan membocorkan berapa banyak beras yang akan diimpor pemerintah.  Selain itu, Airlangga mengatakan Kementerian Pertanian menjanjikan akan menggenjot penyediaan spesifikasi benih tertentu di beberapa lahan pertanian. Benih yang disiapkan yakni bersifat lebih tahan terhadap cuaca panas.

Halaman:
Reporter: Abdul Azis Said
Editor: Agustiyanti
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...