Serba-serbi Makan Siang Gratis: Masih Tahap Uji Coba dan Ada 4 Menu
Nayla, siswi kelas 9 ini juga menceritakan hal yang sama. Dia beserta teman-teman sekelasnya juga baru diinfokan oleh guru pada sehari sebelum, bahwa uji coba program makan siang gratis akan digelar di sekolah.
Ia mengaku, tidak ada pembicaraan mengenai rencana makan siang gratis sebelumnya. “Baru dikasih tahu kemarin, disuruh bawa tempat makan sendiri dari rumah besok,” ujarnya.
Akan Direalisasikan Juli Atau Agustus 2024
Nayla mendapatkan info dari seorang guru, jika uji coba makan siang gratis ini berhasil, makan program tersebut akan resmi mulai direalisasikan pada Agustus mendatang.
“Katanya kalau nanti berhasil, Agustus 2024 disuruh mulai bawa tempat bekal sendiri,” ujarnya
Nengsih, pengelola kantin pun mengatakan hal yang sama. “Iya, mulai Juli atau Agustus akan mulai [program makan siang gratis],” ujarnya.
Anggaran dari Dana BOS
Mantan Bupati Tangerang sekaligus Tenaga Ahli Menko Perekonomian, Ahmed Zaki mengatakan, makan siang gratis ini menjadi bagian program yang bertujuan untuk menekan stunting, memperbaiki gizi anak, dan pemberdayaan UMKM. Program ini bernama anak sehat dan sejahtera (Aksara)
Dari program tersebut, rencana pendanaan diusulkan melalui Bantuan Operasional Sekolah (BOS) Spesifik, di luar BOS reguler.
“Pola pendanaannya, kita mengusulkan melalui BOS Spesifik atau BOS Afirmatif, khusus penyediaan makan siang siswa. Ini bisa dari rekening terpisah dari BOS Reguler ke BOS Afirmatif agar pemantauan anggaran jelas dan tertib,” ujar Zaki.
Tersedia 4 Jenis Menu
Dalam uji coba makan siang gratis, tersedia 4 menu berbeda dengan harga Rp 15.000. Setiap menu mengandung zat gizi karbohidrat, protein hewani, nabati, dan buah-buahan. Dinas Kesehatan dan Puskesmas setempat turut serta dalam menyusun asupan makan bergizi dan seimbang dalam program ini.
Berikut Daftar Menu Makan Siang Gratis:
Daftar Menu Makan Siang Gratis 1
- Nasi 1 mangkuk 150 gram: nilai gizi energi 194 kilo kalori (Kkal) dan 3,99 gram protein
- Ayam goreng tepung ukuran 1 potong 50 gram: nilai gizi energi 140 Kkal dan 4 gram protein
- Perkedel dan tahu 2 potong 50 gram: nilai gizi energi 72 Kkal dan 46 gram protein
- Sayur capcay 1 mangkuk 150 gram: nilai gizi 67 Kkal dan protein 1,58 gram
- Pisang 1 potong 50 gram: nilai gizi energi 105 Kkal dan protein 1,29 gram
Total kalori untuk menu makan siang 1 ini adalah 578 Kkal dan protein 15,46 gram
Daftar Menu Makan Siang Gratis 2
- Nasi 1 mangkuk 250 gram: nilai gizi energi 194 Kkal dan protein 3,99 gram
- Semur telur 1 butir 55 gram: nilai gizi energi 130 Kkal dan protein 9,7 gram
- Tempe goreng tepung 1 potong 25 gram: Nilai gizi energi 72 Kkal dan protein 3,83
- Tumis buncis wortel 1 mangkuk 150 gram: nilai gizi energi 67 Kkal dan protein 1,58 gram
- Pisang 1 potong 50 gram: nilai gizi energi 105 Kkal dan protein 1,29 gram
Total kalori untuk menu makan siang 1 ini adalah 568 Kkal dan protein 20,36 gram
Daftar Menu Makan Siang Gratis 3
- Lontong 1 bungkus 150 gram: nilai gizi energi 130 Kkal dan protein 2,49 gram
- Tahu goreng 2 potong 50 gram: nilai gizi energi 70 Kkal dan protein 4,4 gram
- Telur rebus 1 butir 55 gram: nilai gizi energi 77 gram dan protein 6,26 gram
- Bumbu kacang 2 sdm 150 gram: nilai gizi energi 150 gram dan protein 4,04 gram
- Wortel, kol dan sawi 1 mangkuk 100 gram: nilai gizi energi 56 Kkal dab protein 2,65 gram
- Pisang 1 potong 50 gram: nilai gizi energi 105 Kkal dan protein 1,29 gram.
Total kalori untuk menu makan siang 1 ini adalah 588 Kkal dan protein 21,13 gram
Daftar Menu Makan Siang Gratis 4
- Kentang 1 buah sedang 150 gram: nilai gizi energi 87 Kkal dan protein 1,87 gram
- Siomay 3 potong 100 gram: nilai gizi energi 153 Kkal dan protein 13,62 gram
- Telur rebus 1 butir 55 gram: nilai gizi energi 77 Kkal dan protein 7,97 gram
- Bumbu kacang 1 sdm 75 gram: nilai gizi energi 39 Kkal dan protein 2,02 gram
- Tahu kukus 2 potong 50 gram: nilai gizi energi 78 Kkal dan protein 7,97 gram
- Kol 2 gulung 100 gram: nilai gizi energi 56 Kkal dan protein 2,65 gram
- Pisang 1 potong 50 gram: nilai gizi energi 105 Kkal dan protein 1,29 protein
Total kalori untuk menu makan siang 1 ini adalah 595 Kkal dan protein 37,39 gram
