16 Makanan Khas Pakistan yang Rasanya Enak dan Menggoda Selera
9. Keema Karela
Makanan ini terbuat dari karet yang merupakan buah melon dengan rasa pahit. Bahan dasar makanan ini diketahui hanya ada di Pakistan. Keema karela ini mirip dengan sayur pare di Indonesia.
10. Tikka
Tikka merupakan makanan dari Pakistan yang sekilas mirip dengan sate. Makanan ini terbuat dari daging ayam yang diolehkan dengan bumbu, kemudian dipanggang sampai matang. Bumbu khas ditambahkan dalam makanan ini membuat rasanya semakin nikmat.
11. Channa Chaat
Channa chaat merupakan kudapan khas Pakistan yang terbuat dari kacang Arab. Selain terbuat dari kacang, ada juga sayuran seperti tomat, sayuran, dan bawa merah yang membuat rasanya semakin kaya.
12. Naan Qurma Keju
Naam berarti roti, sehingga naan qurma keju bisa diarikan sebagai roti kurma keju. Roti ini dibuat dengan cara dimasak menggunakan kompor tradisional tandoor. Makanan ini dikonsumsi bersama keju dan kurma sehingga rasanya semakin lezat.
13. Bubur Zafran
Makanan khas Pakistan lainnya yaitu bubur zafran. Makanan ini dibuat dari bunga khusus yang langka dengan tambahan kacang dan kari. Rasa bubur ini gurih dengan aroma wangi.
14. Roti Roll Kebab
Kebab Pakistan ini berbeda dengan kebab Turki atau kebab dari negara lain. Pasalnya, kebab dari Pakistan ini diisi daging yang dipotong dan ditusuk menyerupai sate. Kebab roll ini biasanya disajikan dalam saus chutney yang dibuat dari ketumbar atau mint, sehingga rasanya unik dan enak.
15. Lamb Tikka
Lamb Tikka merupakan makanan khas Pakistan yang terbuat dari daging kambing. Pembuatannya dibuat dengan cara khusu sehingga aroma khas kambing hilang. Makanan ini semakin nikmat dengan tambahan beragam bumbu.
16. Kheer
Kheer merupakan dessert atau makanan penutup yang populer di Pakistan. Makanan ini terbuat dari beras, susu, dan gula. Akan tetapi, terkadang ada juga yang menambahkan kacang almond, pistachio, dan mede sebagai topping.
Itulah sejumlah makanan khas Paksitan yang unik dan nikmat. Beberapa makanan di atas cukup mudah dijumpai, bahkan bisa dibuat sendiri di rumah.