16 Makanan Khas Pakistan yang Rasanya Enak dan Menggoda Selera

Siti Nur Aeni
2 Juni 2022, 11:42
Samosa salah satu makanan khas pakistan
www.chefspencil.com
Samosa salah satu makanan khas pakistan

9. Keema Karela

Makanan ini terbuat dari karet yang merupakan buah melon dengan rasa pahit. Bahan dasar makanan ini diketahui hanya ada di Pakistan. Keema karela ini mirip dengan sayur pare di Indonesia.

10. Tikka

Tikka merupakan makanan dari Pakistan yang sekilas mirip dengan sate. Makanan ini terbuat dari daging ayam yang diolehkan dengan bumbu, kemudian dipanggang sampai matang. Bumbu khas ditambahkan dalam makanan ini membuat rasanya semakin nikmat.

11. Channa Chaat

Channa chaat merupakan kudapan khas Pakistan yang terbuat dari kacang Arab. Selain terbuat dari kacang, ada juga sayuran seperti tomat, sayuran, dan bawa merah yang membuat rasanya semakin kaya.

12. Naan Qurma Keju

Naam berarti roti, sehingga naan qurma keju bisa diarikan sebagai roti kurma keju. Roti ini dibuat dengan cara dimasak menggunakan kompor tradisional tandoor. Makanan ini dikonsumsi bersama keju dan kurma sehingga rasanya semakin lezat.

13. Bubur Zafran

Makanan khas Pakistan lainnya yaitu bubur zafran. Makanan ini dibuat dari bunga khusus yang langka dengan tambahan kacang dan kari. Rasa bubur ini gurih dengan aroma wangi.

14. Roti Roll Kebab

Kebab Pakistan ini berbeda dengan kebab Turki atau kebab dari negara lain. Pasalnya, kebab dari Pakistan ini diisi daging yang dipotong dan ditusuk menyerupai sate. Kebab roll ini biasanya disajikan dalam saus chutney yang dibuat dari ketumbar atau mint, sehingga rasanya unik dan enak.

15. Lamb Tikka

Lamb Tikka merupakan makanan khas Pakistan yang terbuat dari daging kambing. Pembuatannya dibuat dengan cara khusu sehingga aroma khas kambing hilang. Makanan ini semakin nikmat dengan tambahan beragam bumbu.

16. Kheer

Kheer merupakan dessert atau makanan penutup yang populer di Pakistan. Makanan ini terbuat dari beras, susu, dan gula. Akan tetapi, terkadang ada juga yang menambahkan kacang almond, pistachio, dan mede sebagai topping.

Itulah sejumlah makanan khas Paksitan yang unik dan nikmat. Beberapa makanan di atas cukup mudah dijumpai, bahkan bisa dibuat sendiri di rumah.

Halaman:
Berita Katadata.co.id di WhatsApp Anda

Dapatkan akses cepat ke berita terkini dan data berharga dari WhatsApp Channel Katadata.co.id

Ikuti kami

Artikel Terkait

Video Pilihan
Loading...
Advertisement