Rekomendasi 12 Makanan Penurun Gula Darah yang Efektif dan Terjangkau

5. Oat

Makanan penurun gula darah cepat yang berikutnya adalah oat. Oat memiliki kandungan B-glukan yang mengontrol kadar glikemik dan skor glikemik agar tetap di bawah 55. Makanan ini sudah dipastikan tidak menyebabkan lonjakan gula darah.

6. Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan menjadi salah satu jenis makanan penurun gula darah cepat yang berikutnya. Kacang-kacangan kaya akan serat dengan skor glikemik di bawah 55.

Kacang mengandung protein nabati, asam lemak tak jenuh, flavonoid, magnesium, vitamin dan kalium. Konsumsi kacang-kacangan secara utuh agar memperoleh manfaat kesehatannya.

7. Ikan Salmon

Ikan salmon merupakan makanan yang benar-benar menyehatkan. Ikan salmon menjadi makanan penurun gula darah cepat yang aman juga untuk penderita darah tinggi.

Ikan salmon mengandung asam lemak omega 3 yang baik dan membantu mengurangi komplikasi serangan jantung dan stroke. Bahkan terdapat rekomendasi yang menyatakan sebaiknya mengonsumsi ikan dengan omega 3 yang tinggi minimal 2 kali dalam satu minggu.

8. Bawang Putih

Bahan makanan ini menjadi pengobatan tradisional yang populer untuk berbagai macam penyakit. Bawang putih sebagai salah satu makanan penurun gula darah cepat karena membantu mengurangi gula darah dengan meningkatkan sensitivitas dan sekresi insulin.

9. Yogurt

Makanan penurun gula darah cepat yang berikutnya adalah yogurt. Yogurt mampu mengurangi risiko diabetes tipe 2.

10. Tomat

Tomat juga mampu menurunkan gula darah karena mengandung likopen dan anthocyanin. Zat antioksidan dalam tomat itu juga dapat menjadi obat antidiabetes acarbose yang memperlambat serta mengurangi pelepasan gula darah.

Makanan Penurun Gula Darah Cepat (Pexels)

11. Jagung

Jagung menjadi salah satu makanan penurun gula darah cepat alami. Jagung dapat dimanfaatkan sebagai pengganti nasi agar kadar gula darah tidak meningkat.

Jagung mengandung serat dan pati yang merupakan karbohidrat kompleks. Makanan ini memerlukan waktu lebih lama untuk dicerna tubuh dan kadar gula darah pun tidak meningkat.

12. Biji-Bijian

Biji-bijian berupa quinoa juga dapat menjadi makanan penurun gula darah cepat. Quinoa adalah biji yang umum digunakan sebagai pengganti nasi. Terkadang quinoa diklasifikasikan sebagai gandum utuh dengan protein yang tinggi.

Itulah beberapa jenis makanan penurun gula darah cepat yang mudah diperoleh dengan harga terjangkau. Selanjutnya dapat diketahui, pola konsumsi yang sehat juga mempengaruhi fungsi organ tubuh sehingga dapat bekerja dengan baik dan menyehatkan tubuh.