Kenaikan harga sejumlah komoditas telah mendorong lonjakan inflasi selama bulan ramadan. BPS mencatat laju inflasi nasional naik 0,52% secara bulanan dan 3,05% secara tahunan.
Rumah tangga membuang 631 juta metrik ton makanan pada tahun 2022. Ini sekitar 60% dari total limbah makanan, sementara sektor layanan makanan menyumbang 28% dan retail 12%.
Harga pangan pada awal Ramadan 2024 umumnya sudah naik dibanding sebulan lalu. Menurut data Bapanas, kenaikan harga paling tinggi terjadi pada komoditas telur ayam ras.
Bank Indonesia memperkirakan kinerja penjualan eceran meningkat pada Februari 2024. Hal tersebut tercermin dari Indeks Penjualan Riil (IPR) Februari 2024 yang secara tahunan tumbuh 3,6% yoy.
Bea Cukai Soekarno-Hatta bersama Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) musnahkan 2.564 kotak atau sekitar 1 ton roti milk bun Thailand yang sedang viral di media sosial.
Fasilitas terbesar di California Selatan untuk mengubah limbah makanan menjadi biogas mengalami kebangkrutan karena tidak mendapatkan cukup bahan organik.