Berita Susu ikan Terbaru dan Terkini Hari Ini - Katadata.co.id

Kementerian Kelautan dan Perikanan atau KKP membangun pabrik susu ikan

CEO Berikan Teknologi Yogi Aribawa Krisna menjelaskan saingan susu ikan saat ini adalah susu sapi tanpa laktosa. Susu ikan dan susu sapi tanpa laktosa menggunakan teknologi yang sama, yakni hidrolisis

Kementerian Kelautan dan Perikanan atau KKP sedang membuat Standar Nasional Indonesia untuk produk Hidrolisat Protein Ikan atau HPI. HPI merupakan bahan baku pembuatan susu ikan.

Pengusaha Ini Ajak Bangun Pabrik Bahan Baku Susu Ikan, Targetnya Cuan Besar

Tupperware berencana mengajukan klaim kebangkrutan (pailit) ke pengadilan, risiko dampak spin off anak usaha Adaro Energy, serta mencicipi susu protein ikan, menjadi artikel Top News Katadata.

Pabrik susu ikan di Indramayu dapat memproduksi 30 ton bahan aktif susu ikan yang setara dengan 3,5 juta botol susu siap minum kemasan 120 mililiter.

Katadata.co.id mencoba membandingkan produk susu ikan dengan susu sapi. Bagaimana hasilnya?

Dari segi rasa dan tekstur minuman susu ikan sama seperti susu lainnya. Tapi aroma amisnya sangat terasa, bahkan setelah beberapa kali teguk.

Dalam rangka mendukung program susu gratis, pemerintah berencana mengimpor satu juta sapi perah dan telah menghitung biaya pelaksanaan sebesar Rp 25,2 triliun.

Ketua Harian Partai Gerindra Sufmi Dasco Ahmad asal mula berkembangnya wacana penggunaan susu ikan sebagai pengganti susu sapi dalam program makan bergizi gratis merupakan aspirasi masyarakat.

Platform perdagangan aset kripto, Indodax, diduga kena retas, pendapat ahli nilai gizi mengenai susu ikan, serta calon kandidat pengganti Sri Mulyani, menjadi artikel Top News Katadata.

Direktorat Jenderal Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan KKP Budi Sulistiyo mencatat saat ini baru ada satu pabrik susu ikan di Indramayu, Jawa Barat berkapasitas 30 ton per bulan.

Saat ini produksi susu ikan masih terbatas di Kabupaten Indramayu, Jawa Barat. Perluasan sentra produksinya disebut mudah karena teknologinya telah tersedia di dalam negeri.

Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki menyebut, kandungan gizi susu ikan yang diproduksi di dalam negeri setara dari susu sapi segar.

Istilah susu ikan sendiri masih terdengar asing di tengah masyarakat. Pasalnya susu ikan sendiri sebenarnya bukan susu dalam arti konvensional. Lalu, apa itu susu ikan dan nilai gizinya