Harga minyak goreng curah di Jakarta mulai turun setelah dua pekan pemerintah Indonesia menerapkan kebijakan larangan ekspor CPO dan sebagian produk turunannya. Selain itu, pedagang menyatakan saat ini pasokan minyak goreng lebih mudah didapatkan dibandingkan sebelum lebaran.
Berdasarkan pantauan di Pasar Bendungan Hilir, harga minyak goreng curah dijual Rp 18.000-20.000 per Kg. Harga tersebut turun dibandingkan sebelum lebaran yang bisa mencapai Rp 22.000 per Kg.
"Di tanah abang (harga minyak goreng curah) Rp 260.000 per jirigen ukuran 16 Kg, dijual Rp 280.000 per jirigen. Untung Rp 20.000 wajar kan?" kata salah satu pedagang Pasar Bendungan Hilir, Joko Ngawitono, kepada Katadata, Rabu (11/5).
Meskipun mengalami penurunan, harga minyak goreng curah itu belum sesuai dengan Harga Eceran Tertinggi (HET) senilai Rp 14.000 per liter dan Rp 15.500 per kg.
Selain harganya turun, Joko mengatakan, pembelian minyak goreng curah kini lebih mudah. Sebab, pembelian minyak goreng curah saat ini sudah tidak perlu menyertakan Kartu Tanda Penduduk (KTP).
Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional (PIHPS) mendata rata-rata harga minyak goreng curah di Jakarta mencapai Rp 20.850 per kg pada 11 Mei 2022. Harga itu susut 7,33% dibandingkan 31 Maret 2022 senilai Rp 22.500 per kg.
Sementara itu, harga minyak goreng curah secara nasional senilai Rp 19.100 per kg pada 11 Mei 2022. Namun, penurunan minyak goreng curah tersebut masih tidak merata di semua daerah.
Tiga provinsi dengan harga minyak curah tertinggi adalah Sulawesi Tengah (Rp 25.000 per Kg), Gorontalo (Rp 25.350 per Kg), dan Maluku Utara (Rp 27.250). Sementara itu, harga minyak goreng curah terendah yaitu di Provinsi Nusa Tenggara Timur (Rp 13.500 per Kg) dan Provinsi Bengkulu (Rp 13.800 per Kg).
Minyak Goreng Kemasan
Sementara itu harga minyak goreng kemasan terpantau stagnan jika dibandingkan akhir Ramadan 2022. Harga minyak goreng kemasan di Pasar Bendungan Hilir berada di kisaran Rp 24.000 – Rp 25.000 per liter.
Harga minyak goreng di ritel modern, Indomaret, terpantau berkisar antara Rp 48.800 hingga Rp 48.900 per dua liter untuk lima merek. Harga tersebut turun tipis dibandingkan sebelum lebaran yang mencapai lebih dari Rp 50.000 per dua liter.
Pegawai Indomaret Bendungan Hilir 1B, Erik Pringa Jaya, mengatakan pengiriman minyak goreng saat ini tidak dilakukan setiap hari. Namun demikian, pengantaran minyak goreng sudah sesuai dengan permintaan toko.
"Kalau dulu, paling datangnya dua karton (per pengiriman),” ujarnya.
Gabungan Pengusaha Kelapa Sawit Indonesia (Gapki) mencatat produksi minyak sawit mentah (crude palm oil/CPO) Indonesia pada 2021 sebesar 46,88 juta ton atau turun 0,31% dari capaian 2020 yang sebesar 47,03 juta ton.