10 Resep Minuman Berbuka Puasa yang Dapat Dicoba di Rumah
Bahan yang dibutuhkan cukup sederhana yakni jagung manis yang sudah berupa ukuran kecil-kecil terpisah dari batangnya, santan, jelly, nata de coco, susu kental manis, dan air serta es batu. Cukup campurkan semua bahan dan kenikmatan pun siap dirasakan.
6. Es Kopyor
Minuman berbuka puasa yang tak kalah menyegarkan berikutnya adalah es kopyor. Es kopyor merupakan es yang berasal dari jenis buah yang tumbuh dengan abnormal tetapi khas.
Bahan yang dibutuhkan yakni kelapa kopyor, sirup cocopandan, santan, pandan, es batu, dan air. Sirupnya cocopandan akan menambah aroma pandan yang segar dalam es kopyor tersebut.
7. Es Semangka Susu
Minuman berbuka puasa yang turut menarik perhatian adalah es semangka susu. Buah semangka yang dipotong kemudian dipadukan dengan susu putih sangat menggugah selera.
Bahan yang dibutuhkan juga cukup sederhana yakni buah semangka yang dipotong dadu, susu cair full cream maupun low fat, sirup, es batu. Campurkan seluruh bahan tersebut dan Es Semangka Susu pun siap dinikmati.
8. Es Sarang Burung
Minuman menyegarkan selanjutnya adalah minuman es sarang burung. Minuman ini menjadi pilihan menu buka puasa yang menarik untuk dibuat.
Bahan yang diperlukan yakni agar-agar, air matang, gula pasir, kelengkeng, rambutan, selasih yang sudah direndam air, sirup, nata de coco, es batu. Campurkan semua bahan dalam satu wadah dan Es Sarang Burung pun siap dinikmati untuk berbuka puasa.
9. Kolak Pisang
Kolak pisang dapat disajikan dengan hangat maupun dingin. Hal inilah yang menjadi keunikan kolak pisang.
Agar berbeda dan menyegarkan, tambahkan kolang-kaling dan ubi di dalamnya. Bahan utama kolak pisang yakni pisang kepok, kolang-kaling, gula jawa, dan santan.
10. Es Timun Jeruk
Minuman berbuka puasa yang sangat menyegarkan dan kaya akan vitamin C adalah es timun jeruk. Minuman ini terasa sedikit kecut sekaligus menyegarkan tenggorokan dan sangat cocok untuk berbuka puasa.
Jika ingin membuatnya, cukup siapkan buah jeruk nipis, daun mint sebagai tambahan, es batu, gula pasir, timun, dan air. Tambahkan beberapa buah seperti melon dan semangka jika ingin menambah kesegarannya.
Demikianlah beberapa contoh minuman berbuka puasa yang menyegarkan dan menggugah selera. Minuman di atas juga dapat menambah inspirasi menu berbuka puasa bersama.
